Rýchly pudingový koláč s ovocím fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 22. októbra 2013
Rýchly pudingový koláč s ovocím (fotorecept)
Foto: ancicka

Zákusok je voňavý,šťavnatý,lahodný a veľmi ,veľmi dobrý.

30 minút
príprava
20 minút
na 180-200 °C

Suroviny

4 ks
5 PL
100 g
200 g
1 ks
1 dl
Puding:
8 dl
2 ks
4 PL
1 ks
2 ks (200 g)
1 ks
2 PL




Postup

  1. 1

    Najprv si uvaríme puding.Ja som zvolila karamelový puding.

    Rýchly pudingový koláč s ovocím (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vajcia vyšľaháme,počas šľahania pridávame cukor a olej.Sľaháme aspoň5 min.

    Rýchly pudingový koláč s ovocím (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Po vyšľaháni pridáme múku s kypriacim práškom a zľahka premiešama.

    Rýchly pudingový koláč s ovocím (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vylejeme na vymastený a múkou vysýpaný plech.Rozotrieme na celý plech,

    Rýchly pudingový koláč s ovocím (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    a na piškotu vylejeme puding.Rovnomerne rozotrieme.

    Rýchly pudingový koláč s ovocím (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Na puding rozložíme odkvapkané kompotové ovocie a dáme upiecť.

    Rýchly pudingový koláč s ovocím (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Počas pečenia si pripravíme pochuťkovú smotanu.Do smotany zamiešame vanilkový a pr.cukor.

    Rýchly pudingový koláč s ovocím (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Po upečení rozotrieme na ešte teplý koláč a

    Rýchly pudingový koláč s ovocím (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    po smotane rozsýpeme škoricový cukor.Necháme vychladiť a pokrájame.

    Rýchly pudingový koláč s ovocím (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Nechajte si chutnať.

    Rýchly pudingový koláč s ovocím (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

tothka
Tento pudingáč je skutočne výborný, u nás dosť populárny. @Ancicka tento tvoj vyzerá veľmi pekne a určite je aj veľmi chutný, vydaril sa ti.
afataga
verim ze je dobry, svagrina robieva velmi podobny a chuti mi
sracz
Pozdravujem Ťa "Pod Kapitulou", milá @ancicka a keď mi ten Tvoj rýchly "pudingohovník" rýchlo naservíruješ, tak ja Ti ho, naozaj s radosťou, rýchlo zjem, *****, -:))) !!!
luss44
robievam takýto, ale bez ovocia, nabudúce tam tiež prihodím nejaké maliny, je to rýchly a chutný koláčik
babkamt
Je to naozaj chutný koláč. Jeden by som si prosila k čaju , ktorý teraz pijem.
kika1212
tento pudingový pečiem, je naozaj výborný, šťavnatý, dávam rôzne drobné ovocie, naposledy som ho robila z čučoriedkami:)
havino
tiež som ho aj pol roka hádam nepiekla, ale bez ovocia ho pečiem a aj dva druhy pudingu ( ked sa mi chce) kôpkujem, lyžicujem, nesklame tento koláč, šťavnatý, odporúčam, to ovocie aj ja prihodím na skúšku
salinka
Všetko, čo si tam namixovala mi chutí. Musí byť šťavnatý, ukladám:-)
stacy77777
@ancicka - tiež môžem potvrdiť,rýchly chutný koláčik, naposledy som robila s karamelovým pudingom a marhuľami, vďačný,šťavnatý
zuzkabluzka
prave som pozerala, co zajtra upiect...tusim som aj hned nasla :) velmi pekny kolac :)
ancicka
dakujem dievčatá za komentiky,že potvrdzujete,že je fajný.@srscz ,vdaka za pozdrav.
elen1
pudingové milujem,vyskúšam a ukladám.
anina6
aj u nás je obľúbený tento koláčik, pekne sa ti vydaril.
skorica
ja škoricu milujem,Vyskúšaný a taktiež vychválený.Akurát ho máme ku kávičke.Dakujem za výborný koláčik.
anna087
Tiež robím takýto koláč,ale bez ovocia pod názvom TRIO.S ovocím bude ešte lepší.
helenka54
Chcela by som sa spýtať.. Cesto má byť také husté? Robila som podľa receptu a cesto mi nevystačilo, takže som musela ešte dorábať polovičnú dávku, ale bolo to husté.
ancicka
@helenka54 ,cesto má byť hustejšie,no určite by si nemala mať málo,lebo ide tam okrem vajec 300g múky a 1 dl oleja.Ked už,tak stačilo pridať 1/2 dl vody počas šľahania.Niekde si urobila chybu.Nemala si ho moc vysoké,Ono je beztak vysoká cesto.
brambora
Mala som ten isty problem ako @helenka54. Cesto bolo tak huste, ze mi varecha v nom stala, tak som pridala este 1dcl mlieka. Postupovala som presne podla postupu, aj vajicka som mala dost velke, tak neviem no... Pouzila som stredny plech, bol asi o kusok mensi ako mate vy na obrazku a veru, kolacik sa mi tak nenadvihol. :( ale to mu neubralo na chuti takze... Bol vyborny tak ci tak. :D
ancicka
To cesto musí byť hustejšie,aby sa puding neprepadol .Puding by mal ostať na piškote.Dobré si urobila.
4kvietok41
Ancicka prosim VAS chcela by som sa spytat ten hotovy puding davate na piskotu teply alebo studeny dakujem za odpoved
ancicka
@4kvietok41 ,Ospravedlňujem,že odpovedám až teraz,nebola som doma.Ten puding si najprv uvarím,ako sa píše v bode 1,a tak robím cesto a zatiaľ troška prehladne a hned vyleješ na cesto atd:)
aleana
Ja som raz robila podobný pudingáč a cesto sa mi pod pudingom neprepieklo,ostalo surové...neviete @Ancicka poradiť kde som urobila chybu?
ancicka
Tažko je radiť,ked to človek nevidí.Mohlo zohrať viac faktorov.
1,mohla si mať rúru nahriatú na výžší stupeň a krátko si piekla.
2,Pri takých typoch koláčov je dobré mať teplotu na nižšom stupni a piecť dlhšie.
3,niekedy je dobré dať plech na nižší priečinok rúry a kontrolovať šparatkom cesto.
Treba skúšať a nedať sa odradiť a taktiež treba poznať svojú ruru,lebo každa pečie inač.Veľa zdaru pri pečení!
monika1015
vidieť, že som začiatočníčka... cesto sa mi po vyliati pudingu rozutekalo... ako keby sa ho zľaklo... akurát je v rúre... tak som strašne zvedavá, či sa mi upečie tak ako má... :) držte palce gazdinky.. :)
zuzu1234
Tak toto je snáď najväčší nepodarok, čo som doteraz vytvorila a to sa už za začiatočníčku nepovažujem! V recepte musia byť chyby (teraz tam vidím spolu 20 dkg múky, hoci vyššie v diskusii píšeš dokonca o 30-tich dkg. Chýba tam určite 1 dcl mlieka, alebo neviem ešte čo. Cesto nestačí na bežnú veľkosť plechu. Tak hustý puding (nie z 1 l mlieka, ale iba z 8 dcl) sa nedá vychladnutý vyliať, jedine "nakôpkovať", atď. NIKDY VIAC!
Tí, čo vyššie v diskusii spomínali, že tiež majú radi pudingáče, určite nehovorili o tomto recepte, ale o nejakom svojom osvedčenom. Prepáč, ale takto to asi je. Som napálená, koľko surovín, energie a času vyšlo navnivoč.
zuzulienkat
Predchadzajuce komentare ma takmer odradili od vyskusania tohto receptu, takze musim pridat moju skusenost, aby sa ostatni nebali recept vyskusat. Kolac som prave dopiekla presne podla tohto receptu a kolac sa vydaril a chuti vynikajuco! ja sa teda povazujem skor za zaciatocnicku v peceni, ale problem s pripravou tohto kolaca som nemala ziadny. Nebojte sa, ze cesto je huste a zda sa ho malo - kludne vylejte len tenku vrstvu na plech, kolacik sa nadvihne. Puding z 8dcl mlieka pekne stacil na cely plech, ale nenechala som ho pri vareni uplne zhustnut. Takze nenechajte sa odradit, recept je vyborny a kolac chuti uzasne :)
ancicka
@zuzulienkat ,dakujem za komet.Teším sa,že koláčik sa ti vydaril,aj za obhajobu tohto fajného a jednoduchého koláča.Pozdravujem.
marika9
V sobotu som ho upiekla a mal veľký úspech (zišlo sa nás 10). Oceňujem jednoduchú prípravu. Určite ho budem robievať častejšie.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia