Ruské cesto
Autor receptu: haninka
Ako všetky recepty z môjho detstva a mladosti aj tento má zvláštny názov. Neviem odkiaľ pochádza, ale nám chutil. Je vhodný aj pre deti, ktoré nemajú radi mlieko. Je to dezert. Mávali sme ho v nedeľu popoludní. Je možné, že tento dezert poznáte pod iným názvom.
6 - 8 porcií |
20 minút príprava |
Postup
- Hrozienka namočiť deň vopred / pre dospelých aj do rumu/. Mlieko prevariť a variť ďalej s cukrom, vanilkovým cukrom, múkou a žĺtkami za stáleho miešania.
- Do vychladnutej masy primiešať hrozienka a mandle a vmiešať 2 ušľahané smotany.
Je možné posypať kakaom, ale nie je potrebné.