Ruské cesto

Autor receptu: haninka

Ako všetky recepty z môjho detstva a mladosti aj tento má zvláštny názov. Neviem odkiaľ pochádza, ale nám chutil. Je vhodný aj pre deti, ktoré nemajú radi mlieko. Je to dezert. Mávali sme ho v nedeľu popoludní. Je možné, že tento dezert poznáte pod iným názvom.

6 - 8
porcií
20 minút
príprava

Postup

  1. Hrozienka namočiť deň vopred / pre dospelých aj do rumu/. Mlieko prevariť a variť ďalej s cukrom, vanilkovým cukrom, múkou a žĺtkami za stáleho miešania.
  2. Do vychladnutej masy primiešať hrozienka a mandle a vmiešať 2 ušľahané smotany. Je možné posypať kakaom, ale nie je potrebné.