Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Ringlótový kompót dvojako fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 28. júla 2012
Ringlótový kompót dvojako (fotorecept)
Foto: izabella929

Práve začína u nás sezona ringlot..tento rok mám neúrekom, až som musela všetky konáre podoprieť...má dvojaké rongloty,,zelené a ružové...výborné, chutné na zaváranie aj lekvár.

240 minút
príprava
20 minút
na 70 °C

Suroviny




Postup

  1. 1

    Nuž ideme konečne odťažiť strom, preto že tú záťaž veru mal čo od jari na sebe držať...

    Ringlótový kompót dvojako (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    a začala sa oberačka...a Aron musí asistovať...

    Ringlótový kompót dvojako (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    a toto mi veru na dnes úplne postačí...za 8 litrové vedro...

    Ringlótový kompót dvojako (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ešte som dozbierala aj jablčka...

    Ringlótový kompót dvojako (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    a krásne obrovské záhradné černice...

    Ringlótový kompót dvojako (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    a može sa začať umývanie...

    Ringlótový kompót dvojako (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    očistila som si aj jablčka, umyla černice a môže sa začať nakladanie do pohárov...

    Ringlótový kompót dvojako (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    potom som urobila sirup..na 1 liter vody som rozmiešala 400 g cukru..a zaliala som ovocie.. na dno pohára som dala 4 klinčeky a 4 hrozienka...tie som ešte dala do pohára pomedzi ovocie..na záver som pridala do každého pohára 2 lyžice rumu..

    Ringlótový kompót dvojako (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    zatvorila...sterilizovala som 20 min na 70 st.

    Ringlótový kompót dvojako (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    a vo veľkom pohári už mám uložené aj sušené jablčkové chipsy...dobrú chuť..

    Ringlótový kompót dvojako (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    a už usušené jablčkové chipsy a tohoročné/včerajšie/ sušené dubáčiky...v sušičke mi uschli za jeden deň...

    Ringlótový kompót dvojako (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

Pridaj koment
1287_1299864153 - profilový obrázok
honestka
honestka
Nic krajsie ako ked sa rok v zahradach vydari.
narobite sa vela, ale aj to viete dobre vyuzit v kuchyni a pocas tuhej zimy papkat svoje poklady. Uzasne!
@zareaguj
4204_1527395145 - profilový obrázok
babinka
babinka
pekneeee, a tie jablkove susienky si tiez sterilizovala? Chystam sa nasusit hrusky, a bojim sa, aby sa mi nepokazili, minuly rok som ich stihla pojest, ale do tohorocnych marhul susenych sa mravcekovia stahovali ako prvi :))
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@babinka ,nie, tie som sem dala preto, lebo mám osobitný recept tu na ,,,jablčkové chipsy,,,, a vtedy ešte všetko nebolo dosušené...suším v sušičke na ovocie a zeleninu...teraz sú všetky suché a uložila som ich do pohára a posypala škoricovým cukrom...ke´d je poriadne na tvrdo vysušené ovocie, treba ho ihneď dať do pohára a zatvoriť, vtedy nemôže navlhnúť...ako náhle ho vysypeš na plech von na vzduch, ihneď navlhnú a majú chrobáčiky hody...škoda maruhúľ, tie mám zo sušeného ovocia najradšej...krásne voňajú a tá chuť, no paráááda.-))) jablkové sušienky nie sú sterilizované , ale poriadne na tvrdo usušené...
@zareaguj
22142_1386534738 - profilový obrázok
margaretka28
margaretka28
Už pri pohľade na úvodnú fotku som hned vedela, čie sú to kompoty,parádne ako vždy.:-)
@zareaguj
93096_1282029663 - profilový obrázok
valeri
valeri
Tie Tvoje kompóty vyzerajú priam na "zožratie" :-)). Ringlóty milujem, ako dieťa som ich jedávala u starkej v "kratinke", tak sa volala jej záhrada, dodnes neviem prečo :-)). Bohužiaľ, ako umrela a záhrada spustla, už som sa ich nikdy do sýtosti nenajdela. Ja ringlóty v záhrade po rodičoch nemám, len slivky.
@zareaguj
5682_1308349647 - profilový obrázok
astheart
astheart
Když jsem vyrůstala, měli jsme malou zahradu a kromě pár jiných stromů taky žluté ryngle. Řeknu vám, chutnaly lépe než meruňky! Úroda bývala veliká jednou za dva roky. Tedy, strom rodil každý rok, ale jednou za dva jsme museli taky podepírat větve. Ryngle je velmi křehká. Chutnaly fantasticky jak syrové, tak jako kompot. Zahradu už nemáme a dům už taky nestojí, ze zahrady je rumiště.....Někdy mi známí dají pár rynglí nebo koupím v obchodě, ale ta chuť už není ono..... :( Líbí se mi ten nápad přidat jablka!
@zareaguj
10372_1319655930 - profilový obrázok
ola111
ola111
Naozaj máš krásnu záhradu a všetko asi aj z nej spracuješ,si šikovná
žienka :-))
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Dievča moje, akú veľkú komoru máš? To čo si nazavárala len tohto roku by sa do mojej veru nevošlo a tá nie je malá. Ale všetko, čoho sa chytíš ti vyjde parádne. Tie ringlóty máš ukážkové. Doma sme mali jeden strom zelených a jednu modrú Althanovu, ale tá zelená mala takú jemnú šupu, že mame pri zaváraní vždy popraskali a my sme ich nechceli jesť, aj preto, že šli zle od kôstky. Tak už zavárala len tú modrú a na tej zelenej sme sa pásli, keď dozreli do žlta, boli sladké ako med.
@zareaguj
22397_1333645929 - profilový obrázok
stacy77777
stacy77777
páčia sa mi všetky tvoje kompóty, ten mix ovocia a chutí, naozaj veľmi pekné
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
Všetkým vám veľmi pekne ďakujem za veľmi milé komentáre...))) máte pravdu, všetko, čo sa v mojej záhrade urodí sa musí spracovať...je mi to ľúto, toľko roboty okolo toho a nechať to len tak vyjsť nazmar...
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@sovka62 , máš pravdu, že moje kompoty sú zaujímavo kombinované,,,mne sa nepáči uniformita kompotov, že len jedno ovocie a iba jedna chuť..keď otvorím kompot mix, tam mám všetko a už nemusím otváriť 3 poháre, aby mi to v kompotovej miske hralo všetkými farbami...)nuž špajzu mám dosť veľkú, mám v nej jednu veľkú starodávnu vyrezávanú 2 dielnu skriňu po prababke a tá je veru už na všetkých poličkách plná...ale mám prirobené police a veru už nie je veľa miesta a to ešte jesenné veci tam nie sú ako napr. kápia, cvikla, chren...ďakujem pekne za milý komentár.-)
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@astheart , krásne spomienky.-))) teším sa, že pri týchto zaváraninách sa vám vynorí vaše prekrásne detstvo.-)))Ďakujem pekne za milý komentár.-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
cistinka
cistinka
Jéj, ringlótový kompót kedysi robievala moja babka. Strašne som ho mala rada keď sme mali na obed pečené kura s ryžou a k tomu ten kompótik. Požehnane sa ti urodilo, máš čo robiť :-)
@zareaguj
16662_1551194655 - profilový obrázok
izabella929
izabella929
@marianne69 , nie je nás veľa doma, veď ty to vieš...) ale nenechám to na strome, ke´d sa urodilo...možno na budúci rok nebude na strome ani jedna..ďakujem pekne za komentár.-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
marianne69
marianne69
...a vies,ze neviem Izka,lebo co si mi poslala na FB mi prislo bez textu,(som Ti zabudla napisat,)iba s Tvojim menom a fotky som este vsetucke neprebehla:-) nevadi,kazdopadne si gazdinka ako sa patri...vsetko co je doma sa prida,by povadala moja babka:-)...
@zareaguj
3934_1527246530 - profilový obrázok
elisticka
elisticka
waaaaaaaau Izabelka tak to je krasa a nielen na zahrdke ale aj v spajzke:-) to by s a v tych nasich kuticiach ani nemalo kde mestit ...
@zareaguj
352_1279316093 - profilový obrázok
babidka
babidka
Trosku ti zavidim tie ringloty:-) Ja ich mam velmi rada ale akosi sa nemozem dockat aspon jednej poriadnej urody ! U nas je dost chladno a zvacsa "zasiahne" mraz ked kvitnu ...Asi pred 2-3 rokmi sme sa konecne dockali a velmi som sa tesila - okrem ringlot a ribezli sa nam ani susedom vsak neurodilo takmer nic /mraz/ a ...za jeden den krdel skorcov dokazal vypratat vsetko co u nas nasiel:-(( Svagrina mi sice poslala jednu misu na zjedenie a do kolaca , ale zavarit sa mi nic nepodarilo .
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept)

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Minicheesecaky s bielou čokoládou

Minicheesecaky s bielou čokoládou

Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept)

Polievka z cvikly so strateným vajcom a slaninou (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Dana , Stropkov

Dana , Stropkov

Marek , Považská Bystrica

Marek , Považská Bystrica

Martin , Skalka nad Váhom

Martin , Skalka nad Váhom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete

Majte prehľad: Manuál jarného upratovania špajzy. Čím začať, čo kam položiť a ako rýchlo spotrebovať

Majte prehľad: Manuál jarného upratovania špajzy. Čím začať, čo kam položiť a ako rýchlo spotrebovať



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Magazín Varecha: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  2. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  3. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou Recepty: Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou
  4. Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady Magazín Varecha: Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  2. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  3. Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept) Pečený losos s pistáciovou krustou +video
  4. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  5. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  1. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  2. Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku Bryndzový osúch s oškvarkami bez lepku
  3. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  4. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  5. Zapekané cestoviny s paradajkami Zapekané cestoviny s paradajkami
  6. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  7. Cuketový perkelt so šampiňónmi (fotorecept) Cuketový perkelt so šampiňónmi +fotopostup
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Lekvárové a salámove rožky (fotorecept) Lekvárové a salámove rožky +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  4. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  5. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  6. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky