O chvíľu dozrú ríbezle aj maliny, tak posúvam recept na tento svieži a voňavý domáci nápoj, ktorý je na leto ako stvorený.
porcií
príprava
Suroviny
| 250 g (čerstvé) |
|
| 250 g (čerstvé) |
|
| 1 ks |
|
| 50 g |
|
| 1 ks |
|
| 1/2 ks |
|
| 250 ml |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Rozmixujeme a prepasírujeme maliny a ríbezle. Odšťavíme grapefruit, citrón a limetu. Ja som využila odšťavovač a ríbezle som odšťavila spolu s citrusmi. Do šťavy som pridala med, prepasírované maliny a vodku a všetko som spolu premixovala. Nechala som spadnúť penu, ktorá vznikla pri mixovaní a zmes som cez gázu preliala do fľašky. Skladujeme v chladničke, ale veľmi dlho tam nevydrží, pretože je neskutočne chutný. Odporúčam spotrebovať tak maximálne do 3 - 4 mesiacov, potom zmení farbu a čiastočne aj chuť.
- 2
Výborný je samotný aj do miešaných nápojov (na foto je mixnutý s tonicom).
- 2
.. úplne to stačí, on by ten likér mal byť taký trpkastý - ale ak máte radi sladšie, tak treba pridať podľa svojej chuti