Quinoa so zeleninou na spôsob rizota (fotorecept)

Postup

1. Pripravíme si suroviny.
2. Premyjeme quinou.
3. Uvaríme, na jednu šálku quinoy pridáme 1,5 šálky vody, mierne osolíme.
4. Zeleninovú zmes najprv osmahneme na oleji, potom osolíme a dusíme do mäkka.
5. Uvarenú quinou zmiešame so zeleninkou a možeme podávať.
6. Pridáme aj pestrý šalát z rôznych šalátov. Dobrú chuť.
7. Ešte som dorobila na iný spôsob, pri dusení zeleniny som pridala maly paradajkový pretlak.