Pomarančové rohlíčky fotorecept

Name: Pomarančové rohlíčky (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 50 g; struk vanilkový, 0,5 ks (dreň z neho); kôra pomarančová strúhaná, 1 ČL; cukor práškový, 15 g; mandle mleté lúpané, 20 g; maslo, 40 g; voda teplá, 0,5 PL; kôra pomarančová strúhaná, 1 ČL; cukor muscovado, 15 g

elixir, 21. februára 2014

Foto: elixir

Pomarančová príloha ku káve; dávka je na malé mlsanie, vyjde z nej zhruba 10 rohlíčkov.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

50 g	múka hladká
0,5 ks (dreň z neho)	struk vanilkový
1 ČL	kôra pomarančová strúhaná
15 g	cukor práškový
20 g	mandle mleté lúpané
40 g	maslo
0,5 PL	voda teplá
Na obalenie:
1 ČL	kôra pomarančová strúhaná
15 g	cukor muscovado

Postup

1
Všetky suroviny okrem tých na obalenie a vody dáme do misky a vypracujeme cesto. Potom pridáme vodu a vmiesime ju.

2
Masu si rozdelíme na približne rovnako veľké guľôčky, malo by ich vyjsť okolo 10 (mne vyšlo deväť). Tvarujeme z nich rohlíčky.

3
Plech vystelieme papierom na pečenie a dáme piecť na 180°C na 15 minút. Potom rohlíčky vyberieme a obalíme ich ešte horúce v zmesi zo surovín na obalenie.