Plnka do kurčaťa z materinou dúškou

Name: Plnka do kurčaťa z materinou dúškou
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: porcií
Ingredients: žemľa, 2 ks; mlieko, 3 PL; vajcia, 2 ks; cibuľa malá, 1 ks; slanina, 50 g; vňať petržlenová, 1 PL; materina dúška, 1 PL; kôra z citróna; soľ; karí

redakcia, 14. septembra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

Suroviny

2 ks	žemľa
3 PL	mlieko
2 ks	vajcia
1 ks	cibuľa malá
50 g	slanina
1 PL	vňať petržlenová
1 PL	materina dúška
	kôra z citróna
	soľ
	karí

Postup

1
Na kocky nakrájané žemle zalejeme mliekom a rozšľahanými vajcami.
2
Na nakrájanej slanine osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, zmiešame ju so žemľami a pridáme nadrobno nasekanú materinu dúšku, petržlenovú vňať, štipku nastrúhanej citrónovej kôry, soľ a štipku karí.
3
Touto náplňou plníme kurča.