Pikantné kuracie kúsky so zelenou paprikou
Autor receptu: astheart
Recept je to rychlý, chutný. Já dávám přednost masu z kuřecích prsou. Paprika se může použít taky barevná.
|
2
porcie |
10 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Kuřecí maso nakrájíme na větší nudličky a odložíme stranou.
- Nakrájíme cibuli a papriku na větší čtverečky. Na hlubší pánvi rozpálíme olej, přisypeme cibuli a za pár vteřin papriku. Opékáme dokud nám zelenina nezesklovatí. Nenechat zhědnout!
- Přidáme nakrájené kuřecí maso. Osolíme, opepříme a přidáme i trošku chilli (prášek nebo tekuté) a smažíme několik minut, dokud se maso nezatáhne a změkne. Že je hotovo, zjistíme překrojením jednoho kousku vidličkou. Pokud to jde snadno, máme dosmaženo.
- Přidáme sterilizované okurky nakrájené na kostky. Pak ještě přidáme hořčici a kečup (Řídíme se chutí.) a chvíli ještě prohřejeme.
- Podáváme s vařenou rýží, s chlebem nebo s topinkami a s kyselou okurkou nebo salátem.
zatvoriť