Parený šalát
Autor receptu: martina34
Toto jedlo robievam raz do roka, keď už neviem čo so šalátom. Recept mám od mojej
maminy. Je to síce nie moc zdravé, no chutné a pripomína mi to staré dobré časy.
|
15 minút
príprava |
5 minút
tepelná úprava |
Postup
- Šalát si umyjeme a natrháme na drobnejšie kúsky. Zalejeme vriacou vodou a po chvíľke zlejeme.
V hrnčeku s vodou si rozpustíme soľ s cukrom a pridáme ocot.
V hrnci si popražíme na kocky nakrájanú slaninku a zalejeme ju pripraveným nálevom. Privedieme do varu, vložíme šalát, prikryjeme a odstavíme zo šporáka.
Šalát môžeme konzumovať teplý ale aj studený - osviežujúci.
zatvoriť