Obamove guľky

Autor receptu: bugo

Je to originálny recept môjho syna. Veľmi príjemne nás ním prekvapil.

8 guliek
porcií
15 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Do misky dajte citrónovú šťavu z polovice citróna a zmiešajte s práškovým cukrom. Použite toľko cukru, aby vznikla hmota, ktorá je o niečo hustejšia ako citrónová poleva na koláč.
  2. Roztopte čokoládu v parnom kúpeli. Pridajte štipku chilli a citrónovú kôru. Necháme trochu vychladnúť.
  3. Citrónovú hmotu a čokoládu dokonale zmiešame. Vyrobíme z toho guľky.
  4. Zo zvyšku citrónovej šťavy a z práškového cukru urobíme tekutú omáčku, ktorou polejeme guľky.