Mrkvová polievka

stelli, 25. mája 2012

Foto: stelli

Moja obľubená polievka....

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1hodina minút
príprava

Suroviny

0,5 kg	mrkva čerstvá
1 kus, väčši	cibuľa
1-2 plátok	zeler
1 kus	kukurica v konzerve
1 kus	syr v črievku banbibno
	sezamové semená
	slnečnicové jadierka (očistené)
	maslo na dusenie
	petržlenová vňať
	soľ
	čierné,mleté korenie
2	Cesnak - strúčiky

Postup

1
cibuľu pokrájame na malé kocky a podusíme na masle a pridáme aj 1veľkú postrúhanú mrkvú.
2
Prilejeme vodu a pridáme na kocky pokrájany zeler a tiež na kocky pokrájanú mrkvu.Okoreníme soľou a čiernym korením pridáme aj trošku vegety.
3
Varíme kým zelenina nezmäkne.A potom pridáme konzervu kukorice a syr bambino a petržlenovú vňať a rotlačeny cesnak. Slnečnicové a sezamové semienka opražíme na suchej teflonovej panvici a pridáme do polievky po servírovani.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

izabella929

izabella929 25. mája 2012 o 17:15

super polievočka.-)

@zareaguj

Pekný komentár

3sandra3

3sandra3 25. mája 2012 o 22:06

aj mne sa páči :-))

@zareaguj

Pekný komentár

laurisia

laurisia 25. mája 2012 o 22:27

Toto veru vyskúšam. Zaujímavé s tým syrom. Len som sa chcela spýtať - predtým ako pridáme kukuricu, tak uvarenú zeleninu rozmixujeme, alebo necháme v kúskoch tak, ako bola nakrájaná?

@zareaguj

Pekný komentár