Mrkvová polievka

stelli - fotkastelli, 25. mája 2012
Mrkvová polievka
Foto: stelli

Moja obľubená polievka....

1hodina minút
príprava

Suroviny

0,5 kg
1 kus, väčši
1-2 plátok
1 kus
1 kus
2

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    cibuľu pokrájame na malé kocky a podusíme na masle a pridáme aj 1veľkú postrúhanú mrkvú.

  2. 2

    Prilejeme vodu a pridáme na kocky pokrájany zeler a tiež na kocky pokrájanú mrkvu.Okoreníme soľou a čiernym korením pridáme aj trošku vegety.

  3. 3

    Varíme kým zelenina nezmäkne.A potom pridáme konzervu kukorice a syr bambino a petržlenovú vňať a rotlačeny cesnak. Slnečnicové a sezamové semienka opražíme na suchej teflonovej panvici a pridáme do polievky po servírovani.

Diskusia k receptu

5 komentárov k receptu
Toto veru vyskúšam. Zaujímavé s tým syrom. Len som sa chcela spýtať - predtým ako pridáme kukuricu, tak uvarenú zeleninu rozmixujeme, alebo necháme v kúskoch tak, ako bola nakrájaná?

Pridaj komentár k receptu: