Mrkvová nátierka (fotorecept)
Autor receptu: elixir
Zľahka pikantná nátierka.
Postup
- Na panvici na sucho opražíme cícerovú múku. Mrkvu ošúpeme a postrúhame.
- Do misky dáme všetko okrem cícerovej múky a vňate, dobre zamiešame. Potom vmiešame cícerovú múku. Ponorným mixérom zmes zmixujeme na jemnejšie. Dochutíme petržlenovou vňaťou nakrájanou na drobno.
- Môžeme podávať hneď alebo neskôr vychladenú. Nátierka (mi) najlepšie chutí s celozrnným pečivom a po celej ploche obložená petržlenovou vňaťou.
zatvoriť