Mrazený ananásový jogurt
Mrazený dezert z ananásu a jogurtu
Autor receptu: redakcia
6 porcií |
30 (+ mrazenie) minút príprava |
Postup- Ananás bez šupky a tvrdého stredu nakrájame na kúsky.
Vysypeme ich do hrnca, zopár si odložíme na ozdobenie. K ananásu pridáme med a cukor. Zmes varíme, kým sa cukor rozpustí a ananás zmäkne. Potom všetko ponorným mixérom rozmixujeme a necháme vychladnúť.
- Po vychladnutí ananásové pyré vmiešame do jogurtu. Ochutený jogurt vložíme do plastového uzatvárateľného vrecka a dáme ho na 3 hodiny do mrazničky.
- Potom zmrazený ananásový jogurt nalámeme do mixéra a rozmixujeme. Rozmixovanú zmes preložíme do plastového cukrárskeho vrecka s neodstrihnutou špičkou. Vložíme ho opäť na 1 hodinu do mrazničky.
- Po zmrazení odstrihneme špičku vrecka a obsah vytlačíme do pohárov, v ktorých budeme dezert podávať. Ozdobíme kúskami ananásu a posypeme kokosom.
|