Mocha cheesecake (fotorecept)
Autor receptu: babav
Torta pre milovnikov kavy a cokolady, v kremovom syre.
10-12 porcií |
20 minút príprava |
65 minút na 180 °C |
Postup
- Suroviny:
- Keksove omrvinky zmiesame s roztopenym maslom a natlacime na dno okruhlej tortovej formy .
- Pripravime si potrebne ingrediencie;kavu rozpustime v horucej vode,cokoladu nechame zmaknut v mikrovlnke.
- Zmaknuty syr slahame do peny ,postupne za staleho slahania prilievame salko ,
- po jednom vajcia ,cokoladu ,vanilku a kavu.Slahame do zhustnutia.
- Pridame 3/4 salky cokoladovych chipsov a opatrne premiesame.
- Zmes vylejeme do pripravenej formy.
- Pecieme v rure vyhriatej na 180 stupnov C , 65 minut.
- Nechame vychladnut vo forme.Vychladnutu tortu uvolnime z formy a vlozime na par hodin pred servovanim do chladnicky .Vyberieme na tanier ,ozdobime zvyskom cokoladovych chipsov a krajame na rezy.
- Mozeme ozdobit aj slahackou.Pre maskrtnikov viacej ako iba na ozdobu!