Medovkový sirup

babkamt - fotkababkamt, 15. apríla 2011

prvý krát som robila vlani v lete tento medovkový sirup,v horúcich dńoch tento sirup so studenou minerálkou bol osviežujúci a chutný

25 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

20-25  stonky
0,5 litra
0,5 kg
0,5 ks
2 ks




Postup

  1. 1

    umyté listy medovky nasekaj, z vody,cukru a z polovice tyčinky škorice priprav sirup,kedˇzačne vrieť,odstav,zamiešaj a pridaj nasekanú medovku,nechaj 20 min. vylúhovať potom scedˇ, a pridaj šťavu z 2 citrónov,naplň do fliaš sirup sa riedi v pomere 1 : 4 ,ak máš rada kyslejšie,pridaj ešte citrónovú šťavu,dobrú chuť,dala by som si ,no môj manžel už všetko vypil ,v lete si šťavy urobím viac ako minulý rok

Diskusia k receptu

tedko
Aj ja som robila len s cukrom,ale to nočné močenie stálo za to.
marianne69
.....nepoznam s medovkou....(KK)urcite urobim,ja taketo letkvary rada:-)))
pacik
Nepoznám, ale určite urobím, mám jej na záhrade dosť, ukladam do KK
kuchticka
Medovka citronova mi rastie vsade, az som z toho nestastna. Ked vietor roznesie semienka po celej zahrade, vsetko vyrastie, tak sa jej nemozem zbavit. Susim ju na caje a mam kazdy rok nasusene do 4 velkych poharov od uhoriek - asi 8l. Varim caj a miesam s roznymi bylinkami. Pijem kazdy vecer 2 pohare. Sirup bych rada spravila keby sa nekazil bez cukru. Cukor pit nepotrebujem. Ma niekto taky recept, aby ten sirup vydrzal bez cukru?
nadia56
kuchticka, pokus sa medovkove listky odstavit na odstavovaci , ktory sa pouziva na ribezle, stavu nalej do nadobky na robenie ladu a zmraz a mas cerstvu stavu bez cukru na celu zimu,
pekny den :-)
mamko176
to som strašne rada, že je tu niečo na využitie medovky , mám ju v skleníku a už neviem, čo s ňou
pivonka
Tiež mám medovku na záhradke. Sirupy mám rada len domáce a z medovky môže byť vynikajúci. Ukladám.
diabambulka
vyzerá to výborne, medovku obľubujem a tak ak sa babke na záhradke urodí rada vyskúšam :-))) recept uložený , ďakujem .-)))
garanco
Sirup chutil výborne, keď ho bolo už iba trochu, naliali sme ho do fľaše jemne perlivej minerálky, voda mala výbornú príchuť a nebola až taká sladká (- veď do pohára si každý nalial sirupu hodne). Vďaka za recept!