Maťkova torta

mataliptak - fotkamataliptak, 30. marca 2012

Moj najmenší drobček má práve dnes 3 rôčky , a želal si tortu spidermana , tak som sa dala do toho a Zobraziť celý popis Moj najmenší drobček má práve dnes 3 rôčky , a želal si tortu spidermana , tak som sa dala do toho a takéto niečo som urobila ...

Suroviny

18 ks
18 PL
18 PL
3 ks
1 pl
3 pl
2 PL
Plnka 1.:
2 ks
6 dcl
200 gr
5 PL
Plnka 2.:
4 ks
200 kg
2 ks
800 gr čerstvé
 hustý

Online leták

Postup

  1. 1

    Klasicky si urobíme 3 piškoty ale do jednej pridáme kávu , do druhej kakao a do tretej orechy ... upečené piškoty potrieme s džemom vymiešaným s hustým sirupom , ja som nevedela zohnať u nás iný len rumový čaj tak som dala ten a krásne to vonia ... no a dáme sa do plnky ... v 6 dcl mlieka uvaríme 2 čokoládové pudingy ,klasicky pridáme cukor a varíme do zhustnutie ... uvarený odstavíme z ohňa a pridáme horkú čokoládu ja dávam 200 gr z Lidla tá je najlepšie je tmavá s 52 percentami kakaa. Miešame kým sa nám čokoláda nerozpustí a necháme vychladnúť .

    Maťkova torta  - obrázok 1
  2. 2

    zatial si urobíme druhú plnku ... ja som si zvolila citronovú plnku nad parou aj ked takú nerada robím , lebo nemám rada to dlhé mixovanie nad parou ale taká plnka je podla mna najlepšie ... takže som dala do hrnca 4 celé vajcia , 200 gr kryšt. cukor , citronovú kôru z jedného citrona a štavu z dvoch citronov a dáme nad paru a šlaháme ... nemusíme šlahať v kuse ale 20 minút sa to musí variť a potom plnka pekne hustne ...necháme plnku vychladnúť a zatial si vyšlaháme 800 gr masla ....

    Maťkova torta  - obrázok 2
  3. 3

    Z vyšlahaného masla si odoberieme asi tak polku do ktorej zašlahávame čokoládový puding , ale dávame ho po malých množstvách , krém sa krásne našlahá , mne sa dnes tak podaril , že si moja mama myslela , že to je parížsky krém , bol velmi lahodný čo som velmi rada :-)

    Maťkova torta  - obrázok 3
  4. 4

    Do druhej polky masla zašlaháme citronovú plnku tiež po malých častiach do hladka ... a tu už mám obe plnky hotové konečne :-)) a možeme potierať piškoty ...

    Maťkova torta  - obrázok 4
  5. 5

    Ja som dala na kakaovú piškotu citronovú plnku .... a možem povedať , že je vynikajúca :-) robila som ju prvý krát ale určite nie posledný ...

    Maťkova torta  - obrázok 5
  6. 6

    nato som dala orechovú plnku a natrela som ju čokoládovou plnkou ....

    Maťkova torta  - obrázok 6
  7. 7

    A na vrch som dala kávovú piškotu .. naplnenú som dala do chladničky na pol hodinu stuhnúť kraje som obrezela a potrela ešte celú zvyšným krémom , no a dala som sa do zdobenia ... poťahovku som si urobila podla receptu z jojo cukríkov ale sa mi velmi nedarila , nejak sa mi drobila asi som dala vela cukru ale nejak som to zvládla nakoniec ... aj ked nie je ukážková ale môj Matík má strašnú radosť ... no a takto sa vydarila ...

    Maťkova torta  - obrázok 7
  8. 8

    a tu je torta v reze ...

    Maťkova torta  - obrázok 8

Diskusia k receptu

pivonka
Maťko bude nadšený. A dobre, že si ušľahala nad parou, bude kvalitná. Všetko najlepšie Maťkovi!
leomax
Všetko najlepšie Maťkovi! Ak táto nádhera nie je ukážková, neviem si predstaviť tu ukážkovu. Pekná práca, gratulujem!
mataliptak
dievčatá dakujem vám velmi pekne za milé komentáre a Maťkovi gratulácie odovzdám :-) @leomax dakujem ešte raz :-) pochvala po tolkom snažení dobre padne :-))
elisticka
krasna torticka:-)) aj moji vnuci maju tohoto krasavca v laske ... zelam vsetko dobre k narodeninkam:-)
tinca
si šikovnica, malý mal určite radosť