Makový banánovník

Name: Makový banánovník
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 9-13 porcií
Ingredients: piškóty drvené, 200-300 g; kokosový olej, 150-250 g; banány, 2 ks; mletý mak, 50-80 g; strúhaný kokos, na posypanie

mlsalka, 16. júna 2012

Foto: mlsalka

Mám veľmi rada banány a mak, preto som sa rozhodla tieto dve suroviny spojit a toto je výsledok. Všetky suroviny dávam od oka, tak Zobraziť celý popisMám veľmi rada banány a mak, preto som sa rozhodla tieto dve suroviny spojit a toto je výsledok. Všetky suroviny dávam od oka, tak uvedené množstvá sú len orientačné.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

9-13
porcií

30 minút
príprava

Suroviny

200-300 g	piškóty drvené
150-250 g	kokosový olej
2 ks	banány
50-80 g	mletý mak
na posypanie	strúhaný kokos

Postup

1
Piškóty rozdrvíme (rozmixujeme), pridáme kokosový olej a zmiešame dohromady, aby sa piškóty trochu spojili. (Môže sa to trochu aj drobiť, keď to natlačíme do formy a kokosový olej stuhne, bude to držať pokope.) Potom hmotu dobre natlačíme do formy vystlanej kuchynskou fóliou, aby sa zákusok lepšie vyberal.
2
Plnku si pripravíme tak, že rozmačkáme (rozmixujeme) banány a do kašičky zamiešame mak. Aby to bolo hustejšie môžeme pridať podľa potreby kokosový olej alebo drvené piškóty. Plnku vylejeme na cesto do formy a posypeme strúhaným kokosom. Dáme do chladničky stuhnúť.
3
Po vybratí z chladničky už len nakrájame na malé kocky, ozdobíme a môžeme podávať. Zákusok je veľmi sýty vďaka tuku, preto som cukor nepridávala, chuť dodajú banány a kokos.