Kysnutý kvet s kakaom a makom (fotorecept)

Postup

1. V pekárničke som si dala vymiesiť a vykysnúť cesto.Kto nemá tak klasickým spôsobom.
2. Potom cesto na doske prehnetiem a rozdelím na polovicu.Nechám 15 min.podkysnuť.
3. potom cesto vyvaľkam na tenko potriem plnkou.Každý má tu svojú obľúbenú.Zrolujem.
4. Na rolke odrežem konce,dám ich bokom.
5. preložím na plech a celú rolku nastriham.
6. začnem prekladať tak,že prvé dva prehnem do ľava a trete vyhnem dohora.Opakujem až do konca.
7. V strede ostane dierka a do nej vložím odrezané konce.nechám 15 min postať a upečiem.Potriem vajíčkom.
8. Makový kvet,
9. kakaový kvet.