Kuracie prsia s jablkami (fotorecept)

Autor receptu: rous5

Tento fitness recept je ideálny na naštartovanie metabolizmu po nezdravom prejedaní sa.

4
porcie
30 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Kuracie mäso nakráiame na tenké menšie rezančeky a sprudka opečieme na olivovom oleji, osolíme a ešte chvíľu opekáme do mäkka.
  2. Jablká umyjeme, očistíme, zbavíme jadierok a aj so šupou nakrájame na rovnako veľké kúsky. Tepelne už neupravujeme, pridávame surové.
  3. Mäso necháme mierne vychladnúť.
  4. Pridáme biely jogurt, kari korenie, citrónovú šťavu, poprípade par kvapiek z citróna.
  5. Všetko dôkladne premiešame a môžeme podľa chuti pridať ako oblohu hlavkový šalát, prípadne rukolu. Dobrú chuť