Kokosovo-mandľové muffiny

Name: Kokosovo-mandľové muffiny
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: vajcia, 2 ks celé; cukor hnedý, 100 g; Hera, 70 g; múka hladká, 100 g; prášok do pečiva, 1 ks; kokos strúhaný, 60 g; mandle, 60 g sekané

ivka3, 24. januára 2013

Foto: ivka3

ďalšia inovácia na muffiny - keď oni sú tak rýchlo hotové a také dobré :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

10 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

2 ks celé	vajcia
100 g	cukor hnedý
70 g	Hera
100 g	múka hladká
1 ks	prášok do pečiva
60 g	kokos strúhaný
60 g sekané	mandle

Postup

1
V miske vymiešame vajcia s hnedým a vanilkovým cukrom do penista, pridáme Heru, premiešame do hladka.
2
Potom pridáme múku s práškom do pečiva a kokos. Miešame a podľa potreby pridáme vlažnú vodu. Do hotového cesta ešte vmiešame ešte mandle.
3
Cestom naplníme košíčky na muffiny a pečieme ich 20 min pri 180 stupňoch. Dobrú chuť!