Keksíky (fotorecept)

Postup

1. Múku, heru, smotanu a vajce vypracujeme do cesta.
2. Vyvaľkáme na doske a vykrajujeme keksíky. Cesto vykrajujeme tak že do polovice vykrajujeme aj dierky v strede. Tie sa potom používajú pri plnení na vrch.
3. Dáme ich na plech.
4. Pečieme v rúre. Ja som použila teplovzdušnú takže 150´C a asi 25 min.
5. Upečené odložíme aby ochladli. Poväčšine na druhý deň plníme marhulovým džemom a spájame.
6. Keď sú všetky keksíky pospájane tak ich zdobíme čokoládov. Roztopíme si vo vodnom kúpeli ceru a pridáme čokoládu /várovú čokoládu, alebo cukrárenskú polevu - čokoládové kolieska/. Poprskáme zlepené keksíky ... Dobrú chuť