Kávové zrná fotorecept

pn - fotkapn, 23. decembra 2011
Kávové zrná (fotorecept)
Foto: pn

taketo kavove zrna si pamatam z cukrarne

Suroviny

250 g
2 PL
2 ks
250 g
250 g
marcipánová hmota:
400 g
200 g
1 KL
Poleva:
400 g




Postup

  1. 1

    prichystame si všetky suroviny

    Kávové zrná (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    všetko spolu dame do misky

    Kávové zrná (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    vymiešame s mixerom

    Kávové zrná (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ja som kupila hotovu marcipanovu hmotu.ale može sa aj doma spravit zo sušeneho mlieka a cukru

    Kávové zrná (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    rozvalkame marcipan,nakrajame na štvorce.do každeho dame plnku a zabalime

    Kávové zrná (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    vytvarujeme zrna a špajdlou v strede urobime čiaru aby vyzerali ako zrna.takto vytvarovane zrna som nechala v chladnicke cez noc

    Kávové zrná (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    druhy den som ich dala do čokolady,dame stuhnut a mozeme papat.Dobru chut!!!!!!mne z tejto davky vyšlo 53 kusov.

    Kávové zrná (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

3sandra3
krásne kávové zrná,,, len neviem, čím a ako spojíme cukor a sušené mlieko na marcipán
ola111
Sú naozaj veľmi pekné,ten marcipán sa mi tam páči.
9153_1557420417 - profilový obrázok
pn
pn
@3sandra3 ,ospravedlnujem sa za marcipanovu hmotu,hned to opravim,k susenemu lieku a cukru pridame 1kl medu a vlaznu vodu po potreby,najlepsie s kavovou lyzickou kym nedostaneme hmotu(ako plastelina)ktora sa nelepi na ruky a da sa vyvalkat.
hubarka35
úha toto je pochútka...skúsim urobit...no asi k velkej noci-teraz máme toho ako dreva.....myslím sladkého...
45678
@pn úžasné! si veľmi šikovné žieňa, krásne zrná..teda aj :-)) dala si mi tip, ja naplním marcipánovú hmotu gaštanovým pyré..
9153_1557420417 - profilový obrázok
pn
pn
@45678 ,dakujem!!!!tak s tym gaštanovym pyreom to aj ja vyskušam!!!!:)
angee66
ja som to teraz robila prvákrát, ale mne sa ten marcipán lepil aj na dosku aj na ruku, ako s tým robíte aby sa to nelepilo? Ináč chuťovo výborné.
9153_1557420417 - profilový obrázok
pn
pn
ak sa ti lepi,pridaj trosku mlieka a cukru po lyzickach,ja to pridavam opatrne,a valkam na pras.cukri alebo na maizene
angee66
ďakujem vyskúšam, lebo dcéra už objednala ďalšiu dávku.:)

9153_1557420417 - profilový obrázok
pn
pn
@angee66 ,vzdy vodu pridavaj strasne pomalicky lebo ked jej das viac tak sa cesto lepi,ja mam v tom praks takze davam pomalicky a ked sa aj mne lepi pridam mlieko s cukrom,dufam ze sa podari!!!! :)
monamur
az zoberiem hotovy marcipan kolko ho potom budem potrebovat u nas sa daju kupit balenia po 200g
Krasne su a dufam ze sa aj mne podaria
9153_1557420417 - profilový obrázok
pn
pn
@monamur ,ja si myslim,ze by bolo dost asi 1/2kg,
torticka
Aj my sme robili na sviatky kávové zrná. Sestra doniesla recept. Už patria k mojím najobľúbenejším mňamkám.