Karamelový krém

Autor receptu: damisa

plnka do rôznych zákuskov

15 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. skaramelizujeme kryšt.cukor, zalejeme ho šlahačkou v ktorej sme rozmiešali žĺtka a rozmiešame do hladkej hmoty, zvlášť vymiešame maslo s práškovým cukrom do peny a spojíme s vychladnutou šlahačkovou hmotou.