Kakaový rez s vynikajúcim tvarohovým krémom fotorecept

Postup

1. 1

   Ako prvé si vymiešame prášk. cukor so žltkami. Postupne pridávame vlažnú vodu a olej. Potom rozmiešame múku s práškom do pečiva a kakaom , pridáme do cesta a zamiešame. Nakoniec tuhý sneh zľahka primiešame. Formu si vymastíme tukom a vysypeme múkou. Nalejeme cesto , ktoré uhladíme. Pečieme v elektric. trúbe na 180 stupňov 35 minút.

   
2. 2

   Upečený vyklopíme a necháme vychládnuť.

   
3. 3

   Pokým sa vychládne , tak si urobíme plnku - krém. Šľahačku vyšľaháme so stužovačom elektric. šľahačom , tak aby bola hustá. Pridáme vanilkový puding bez varenia Olé, /ale len prášok, puding sa nevarí / potom vanilkový cukor a premiešame - nešľaháme šľahačom a tak isto pridáme aj jemný tvaroh , tiež len zamiešame nešľaháme elektr. šľahačom , aby sme mali všetko hladké a vznikne nám vynikajúci tvarohový krém.

   
4. 4

   Vychládnutý prerežeme vodorovne na 2 pláty.

   
5. 5

   Oba pláty naplníme plnkou. Na spodný plát narežeme kolieska banánov, ktoré poukladáme , tak ako je na obrázku . / necháme si trochu plnky aj na povrch ./

   
6. 6

   Teraz oba pláty spojíme a na chvíľu zaťažíme / napríklad knihou /. Najskôr som dala na vrch alobal a potom som položila veľkú knihu .

   
7. 7

   Na vrch som ešte natrela plnku , ktorú som si odložila.

   
8. 8

   Povrch som pofrkala čokoládovou polevou .

   
9. 9

   A teraz šup na stuhnutie do chladničky.

   
10. 10

    A tu je v reze.

    
11. 11

    Môžeme ho pokrájať aj na rovné rezy , alebo ako tortu.