Jahodová torta pre Lenku

Autor receptu: luss44

Na dnešnú meninovú oslavu dcéry Lenky sme spoločnými silami upiekli takúto tortičku. Pospájali sme rôzne recepty a výsledkom bola chutná torta.

60 minút
príprava
35 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Na korpus som použila recept od @ivosenka - kakaový olejový korpus, ktorý sa mi už osvedčil a vždy sa podaril. Po upečení a vychladnutí som ho prekrojila na 2 časti, spodnú som pokvapkala rumom a natrela polovicu plnky, na ktorú som poukladala pokrájané čerstvé jahody, natrela druhú polovicu plnky a prikryla druhou časťou korpusu. Povrch torty a boky som potrela zvyšnou plnkou, poukladala jahody a zaliala tortovým želé. Boky si ozdobíme hocičím, pôvodne som plánovala neplnené trubičky nastojato, to vyzerá efektne, ale kedže som ich včera nezohnala, použila som čokoládovú ryžu. Žiaľ, zabudla som fotiť celý postup, takže ponúkam len výsledné foto.
  2. A tu je torta v reze