Jablkovo-višňová štrúdľa

Name: Jablkovo-višňová štrúdľa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: porcií
Ingredients: cesto lístkové, 1 ks (zvinuté na papieri); džem , podľa chuti; orechy mleté; jablká, 4 - 5 ks (podľa veľkosti); cukor škoricový, 1 ks; cukor vanilkový, 1 ks; višne , odkôstkované bez nálevu; maslo, rozpustené na potretie; vajíčko , na potretie

barbora29, 10. februára 2013

Foto: barbora29

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

Suroviny

1 ks (zvinuté na papieri)	cesto lístkové
podľa chuti	džem
	orechy mleté
4 - 5 ks (podľa veľkosti)	jablká
1 ks	cukor škoricový
1 ks	cukor vanilkový
odkôstkované bez nálevu	višne
rozpustené na potretie	maslo
na potretie	vajíčko

Postup

1
Cesto rozvinieme a potrieme rozpusteným maslom. Ďalej dáme jemnú vrstvu džemu (podľa chuti) a posypeme mletými orechami. Jabĺčka postrúhame, zmiešame s vanilkovým a škoricovým cukrom a rozotrieme na cesto. Pridáme vykôstkované višne.
2
Cesto zvinieme, potrieme vajíčkom a pečieme do zlatista. Upečenú štrúdlu posypeme práškovým cukrom.