Jablká do koláča - postup fotorecept

Postup

1. 1

   Jablká , umyté , očistené , pokrájané (nestrúham) , na mesiačiky dám do kastróla , na slabšiu teplotu dám plyn , prilejem šťavu z citróna , šťavu dávam na kilo očistených jabĺk z jeden a pol citróna,

   
2. 2

   nechám prikryté dusiť na miernej teplote , nepodlievam!! stačí chvíľu ,

   
3. 3

   po chvíľke dusenia premiešam

   
4. 4

   jabĺčka pustili šťavu , popučila som jablká ako zemiaky ,

   
5. 5

   hotovo , odložím na chladné miesto , niekomu sa bude zdať , že sú tam kúsky , to vôbec nie je na škodu , tak to mám rada aj s kúskami , v koláčiku držia pokope. Tento postup robenia jabĺčok robím aj do pohárov , je to dobre , otvorím pohár , mám rýchlejšie spravený koláčik.

   
6. 6

   pripravené na koláč