Hrnčeková bábovka s citrónovou polevou a farebnými cukríkmi

petuska25 - bez fotkypetuska25, 18. januára 2016
Hrnčeková bábovka s citrónovou polevou a farebnými cukríkmi
Foto: petuska25

Táto bábovka je veľmi obľúbená u nás doma a každý raz experimentujem so základným cestom. NIekedy pridám do cesta 1/2 šálky kokosu alebo 1 škoricový cukor aby mala peknú vôňu. Naposledy som si ju dozdobila citrónovou polevou vlastnej výroby, lebo nemám rada tú z obchodu .

12
porcií
15 minút
príprava
75 minút
na 160 °C

Suroviny

Základné cesto :
2 hrnčeky
1 hrnček
1/2 hrnčeka
1 hrnček
2 ks
1 ks
1 balíček
3 PL
Na vymastenie formy:
Poleva:
8 PL
5 PL
1 čl
z 1/2 citróna

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Klasicky si v mise pripravíme cesto.

  2. 2

    Bábovkovú formu dobre vymastíme olejom a vysypeme strúhankou. Nalejeme do nej 3/4 cesta. do zvyšku primiešame holandské kakao a nalejeme do bieleho cesta.

  3. 3

    Pomaly upečieme vo vyhriatej rúre.

    Hrnčeková bábovka s citrónovou polevou a farebnými cukríkmi - obrázok 3
  4. 4

    V miske si zatiaľ môžeme z uvedených ingrediencií pripraviť hladkú citrónovú polevu, ktorú potom po upečení a vychladnutí bábovky, rovnomerne rozotrieme po celom vrchu a necháme ju pekne stiecť. Môžeme posypať farebnými cukríkmi alebo čokoládovými hoblinkami.

    Hrnčeková bábovka s citrónovou polevou a farebnými cukríkmi - obrázok 4
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Desiata, Dezerty, Olovrant, Na sladko, Koláče, Pečené

Diskusia k receptu


Zatiaľ 2 komentáre
Tak túto si uložím a určite urobím(keď si kúpim báb.formu).máš ju vééľmi peknú.
Ako sa "klasicky" pripravuje "základné" cesto? Myslím, že toto je veľmi zavádzajúci postup na úplne jednoduchý recept akých sú tu možno už stovky.