Zákusok bol pripravený na moje meniny.Kedže som si ho vymyslela a všetkým veľmi chutil, meno nemal,tak som gratulantom dala za úkol vymyslieť meno.Padli rôzné Zobraziť celý popisZákusok bol pripravený na moje meniny.Kedže som si ho vymyslela a všetkým veľmi chutil, meno nemal,tak som gratulantom dala za úkol vymyslieť meno.Padli rôzné návrhy,no najlepšie sa páčil návrh mojej nevesty,tak som ho použila.Napriek tomu aký má názov v tieto horúce dní,tak zákusok je veľmi lahodný ,šťavnatý a ľahký.Určite kto ho vyskúša,bude nad mieru spokojný.
porcií
príprava
na 180-200 °C
Suroviny
| Cesto: | |
| 6 ks |
|
| 3 PL |
|
| 1 ks |
|
| 6 - 8 PL |
|
| 2 čl |
|
| Sirup: | |
| 1,5 - 2 dl |
|
| 1 dl |
|
| podľa chutí |
|
| Plnka: | |
| 1 l |
|
| 3 ks |
|
| 2 ks |
|
| 4 - 5 PL |
|
| 100 g |
|
| 250 g |
|
| 1/4 l |
|
| podľa potreby |
|
| Želatína: | |
| 1 ks |
|
| podľa chutí |
|
| troška |
|
Postup
-
1
Najsamprv si urobím želatinu podľa návodu,s pridaním cukru a farbiva.je dobré si ju urobiť aj deň dopredu ,aby dobré stuhla.
-
2
Bielky vyšľahám,pridám cukor,žltky a po zašľaháni zľahká zamiešam múku zmiešanú s kypr.práškom a zlatým klasom.Vylejem na pripravený plech,vystlaný papierom.Upečiem.
-
3
Pripravím si sirup,tvaroh a nakrájam čokoládu.
-
4
Uvarím si puding s mlieka,vanilkového pudingu a cukru,pridám cukor.
-
5
S piškoty odstránim papier,vrch troch jemne narežem a potriem červeným lekvárom.Ja som použila čerešňový./Voliteľnosť ľubovoľná,podľa toho aký máte doma./
-
6
Puding po uvarení rozdelím na polovicu a do ešte horúceho pridám čokoládu a miešam,kým sa celkom nerozpustí a nevstrebe do pudingu.Do druhej polovice dám tvaroh a zamiešam do pudingu.Podľa chutí ho ešte docukrím.
-
7
Tmavý puding vylejem na piškotu potretú lekvárom,puding rozotriem na celý plat,
-
8
na to poukladám v sirupe namačané piškoty a poukládam na celý koláč.Na piškoty rozotriem tvarohový puding a dám stuhnúť do chladu.
-
9
Po stuhnutí vyšľahám šľaháčku a rozotriem na celý koláč rovnomerne.
-
10
Koláč pokrájam najprv na úhľadné kocky a tak potok pokrájam želatinu na malé kocôčky a rozmiestním po celom koláči.
-
11
Pri podávaní želatinka svieti ako plamienok,tak mi to bolo povedané,tak preto takýto názov.Výdorný ku kávičke.Dobrú chuť.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
@margaretka ,máš pravdu,že sa míňal,ostali na dnes iba 3 kocky,ako keba zhorel s tácky.Dnes je ešte lepší,šťavnatejší.
@gitka61 ,potom daj vedieť ako chutil,iste budeš spokojná.
dakujem Vám za komentiky a za nahliadnutie receptu.