Horiace kocky fotorecept

Postup

1. 1

   Najsamprv si urobím želatinu podľa návodu,s pridaním cukru a farbiva.je dobré si ju urobiť aj deň dopredu ,aby dobré stuhla.

   
2. 2

   Bielky vyšľahám,pridám cukor,žltky a po zašľaháni zľahká zamiešam múku zmiešanú s kypr.práškom a zlatým klasom.Vylejem na pripravený plech,vystlaný papierom.Upečiem.

   
3. 3

   Pripravím si sirup,tvaroh a nakrájam čokoládu.

   
4. 4

   Uvarím si puding s mlieka,vanilkového pudingu a cukru,pridám cukor.

   
5. 5

   S piškoty odstránim papier,vrch troch jemne narežem a potriem červeným lekvárom.Ja som použila čerešňový./Voliteľnosť ľubovoľná,podľa toho aký máte doma./

   
6. 6

   Puding po uvarení rozdelím na polovicu a do ešte horúceho pridám čokoládu a miešam,kým sa celkom nerozpustí a nevstrebe do pudingu.Do druhej polovice dám tvaroh a zamiešam do pudingu.Podľa chutí ho ešte docukrím.

   
7. 7

   Tmavý puding vylejem na piškotu potretú lekvárom,puding rozotriem na celý plat,

   
8. 8

   na to poukladám v sirupe namačané piškoty a poukládam na celý koláč.Na piškoty rozotriem tvarohový puding a dám stuhnúť do chladu.

   
9. 9

   Po stuhnutí vyšľahám šľaháčku a rozotriem na celý koláč rovnomerne.

   
10. 10

    Koláč pokrájam najprv na úhľadné kocky a tak potok pokrájam želatinu na malé kocôčky a rozmiestním po celom koláči.

    
11. 11

    Pri podávaní želatinka svieti ako plamienok,tak mi to bolo povedané,tak preto takýto názov.Výdorný ku kávičke.Dobrú chuť.