Horiace kocky fotorecept

ancicka - fotkaancicka, 27. júla 2014
Horiace kocky (fotorecept)
Foto: ancicka

Zákusok bol pripravený na moje meniny.Kedže som si ho vymyslela a všetkým veľmi chutil, meno nemal,tak som gratulantom dala za úkol vymyslieť meno.Padli rôzné návrhy,no najlepšie sa páčil návrh mojej nevesty,tak som ho použila.Napriek tomu aký má názov v tieto horúce dní,tak zákusok je veľmi lahodný ,šťavnatý a ľahký.Určite kto ho vyskúša,bude nad mieru spokojný.

30
porcií
40 minút
príprava
40 minút
na 180-200 °C

Suroviny

Cesto:
6 ks
3 PL
1 ks
6 - 8 PL
2 čl
Sirup:
1,5 - 2 dl
1 dl
podľa chutí
Plnka:
1 l
3 ks
2 ks
4 - 5 PL
100 g
250 g
1/4 l
podľa potreby
Želatína:
1 ks
podľa chutí
troška

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najsamprv si urobím želatinu podľa návodu,s pridaním cukru a farbiva.je dobré si ju urobiť aj deň dopredu ,aby dobré stuhla.

    Horiace kocky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Bielky vyšľahám,pridám cukor,žltky a po zašľaháni zľahká zamiešam múku zmiešanú s kypr.práškom a zlatým klasom.Vylejem na pripravený plech,vystlaný papierom.Upečiem.

    Horiace kocky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pripravím si sirup,tvaroh a nakrájam čokoládu.

    Horiace kocky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Uvarím si puding s mlieka,vanilkového pudingu a cukru,pridám cukor.

    Horiace kocky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    S piškoty odstránim papier,vrch troch jemne narežem a potriem červeným lekvárom.Ja som použila čerešňový./Voliteľnosť ľubovoľná,podľa toho aký máte doma./

    Horiace kocky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Puding po uvarení rozdelím na polovicu a do ešte horúceho pridám čokoládu a miešam,kým sa celkom nerozpustí a nevstrebe do pudingu.Do druhej polovice dám tvaroh a zamiešam do pudingu.Podľa chutí ho ešte docukrím.

    Horiace kocky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Tmavý puding vylejem na piškotu potretú lekvárom,puding rozotriem na celý plat,

    Horiace kocky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    na to poukladám v sirupe namačané piškoty a poukládam na celý koláč.Na piškoty rozotriem tvarohový puding a dám stuhnúť do chladu.

    Horiace kocky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Po stuhnutí vyšľahám šľaháčku a rozotriem na celý koláč rovnomerne.

    Horiace kocky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Koláč pokrájam najprv na úhľadné kocky a tak potok pokrájam želatinu na malé kocôčky a rozmiestním po celom koláči.

    Horiace kocky (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Pri podávaní želatinka svieti ako plamienok,tak mi to bolo povedané,tak preto takýto názov.Výdorný ku kávičke.Dobrú chuť.

    Horiace kocky (fotorecept) - obrázok 11
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu

jozka2
vsetko najlepsie k meninam ANcicka,kolacik vyzera fantasticky.
marika21
Všetko najlepšie k meninám Anička. Je dobre byť tvojou susedkou. Hneď by som dobehla s kytičkou. Koláčik pekný,chutný, hodný vyskúšania. Ančička máš do za *****
gitka61
Horiace kocky vyzeraju vyborne verim ze aj tak chutia urcite vyskusam mam dom zopar hladosov a dokazali by to asi vsetko uhasit aby to zbytocne nehorelo davam5*
ancicka
Najsamprv sa Vám dievčatá chcem podakovať za blahoželanie.
@margaretka ,máš pravdu,že sa míňal,ostali na dnes iba 3 kocky,ako keba zhorel s tácky.Dnes je ešte lepší,šťavnatejší.
@gitka61 ,potom daj vedieť ako chutil,iste budeš spokojná.
dakujem Vám za komentiky a za nahliadnutie receptu.
3sandra3
prajem všetko naj ... k meninám... a koláčik vyzerá úžasne
mariamka
"Flames Of Love" / Plamene lásky, krásne, horúce, vášnivé:))