Gaštanové kocky al. guľky

chapona - fotkachapona, 22. apríla 2012
Gaštanové kocky al. guľky
Foto: chapona

Jednoduchý a hlavne rýchly rct pre milovníkov gaštanového pyré.

Suroviny

3 kocky á 250 g
 al. Rama
 (čokoláda na varenie + kúsok Cera




Postup

  1. 1

    Gaštanové pyré zmiešame s trochou rumu a masla (al. Rama).

    Gaštanové kocky al. guľky - obrázok 1
  2. 2

    Masu vyvaľkáme medzi dvomi fóliami. Z hornej časti potom odstránime fóliu.

    Gaštanové kocky al. guľky - obrázok 2
  3. 3

    Nad parou si rozpustíme čokoládu a Ceru

    Gaštanové kocky al. guľky - obrázok 3
  4. 4

    Hornú stranu potrieme čokoládou a dáme stuhnúť na chvíľu do chladničky.

    Gaštanové kocky al. guľky - obrázok 4
  5. 5

    Potom cesto prevrátime na papier na pečenie a potrieme aj druhú stranu. Opäť dáme stuhnúť do chladničky. Pokrájame na kocky (podľa chuti zdobiť šľahačkou).

    Gaštanové kocky al. guľky - obrázok 5
  6. 6

    alebo môžeme z masy formovať guľky, ktoré dáme do chladničky stuhnúť

    Gaštanové kocky al. guľky - obrázok 6
  7. 7

    namáčame v čokoláde a ukladáme na papier na pečenie

    Gaštanové kocky al. guľky - obrázok 7
  8. 8

    uložíme do košíčkov a je to

    Gaštanové kocky al. guľky - obrázok 8

Diskusia k receptu

an3da
mmmmňammm, zakotúľaj zopár guľočiek...koľko je to trochu masla
alebo margarínu?
hanee
mnamka, ako vsetko s gastanovym pyre .o)
marijanka712
vyzerá to suprovo mne sa páčia tie gulky ale nevieš upresniť asi kolko dávaš masla na 1 gaštanové pyre??ináč ukladám a isto vyskúšam pride vhod najmä na chate....
medovnicek
gaštanové pyré je moja obľúbená surovina, hneď by som si dala aspoň kúsok
babina49
určite dobručké...tak všetko s gaštanovým pyré ja možem :-)) robievam guličky,aj tortu.
chapona
dievčence neviem povedať množstvo masla, treba len trochu, dávam preto, aby sa s pyré lepšie pracovalo, aby sa pyré nemrvilo a aby sa dali robiť guľky - proste "primerane" - o nič nejde, podľa chuti rum i maslo:))