Farmárske zemiaky
Autor receptu: diabambulka
:-)
Postup
- Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, ošupíme a nakrájame na plátky.
- Na masti alebo troške oleja osmažíme očistenú a na kocky nakrájanú cibuľu spolu so slaninkou. Pridáme kyslú kapustu, premiešame a podušíme domäkka. Na záver kapustu dosolíme a primiešame kečup.
- Kapustu zmiešame so zemiakmi, vložíme do vymasteného pekáča a zapečieme, alebo ak chceme aby boli zemiaky chrumkavé osmažíme ich na panvičke a potom vmiešame ku zemiačkom kyslú kapustu. Podávame s kyslým mliekom ( Zakysankou ).
- Dobrú chuť :-)))
zatvoriť