Fantastická čokoládová torta fotorecept

pn - fotkapn, 30. novembra 2014
Fantastická čokoládová torta (fotorecept)
Foto: pn

Tento recept mi dala moja mamina ked som teraz bola u nej na dovolenke,hned som ho musela vyskušat,pretože mal muž narodeniny....Torta je naozaj fantasticka!!!!

12-14
porcií
60 minút
na 160 °C

Suroviny

Cesto:
6 ks
150 g
150 g
125 g
140 g
1 ks
Krém:
300 g
250 g (alebo tvaroh jemný)
4 dcl
Na posypanie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    spravime si korpus: čokoladu roztopime a nechame vychladnut.maslo vyšlahame s cukrom,pridame žltky a vyšlahame

    Fantastická čokoládová torta (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ked sme vyšlahali pomaly pridavame vychladnutu ale tekutu čokoladu

    Fantastická čokoládová torta (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    potom pridame muku,prašok do pečiva a tuhy sneh,ktory pomaličky vmiešame varechou. Vymiešane cesto dame do tortovej okruhlej formy a pečieme asi 60min na 160stupnov

    Fantastická čokoládová torta (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Krem si spravime tak,že: roztopenu čokoladu,vychladnutu a ešte stale tekutu premiešame s mascarponeom(ja som dala jemny tvaroh)

    Fantastická čokoládová torta (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    smotanu vyšlahame a pridame do čokoladoveho kremu,vymiešame a s kremom naplnime tortu.

    Fantastická čokoládová torta (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ja som prerezala korpus na tri časti,každy korpus som namočila s višnovym likerom(možete aj cukrovym sirupom s rumom)

    Fantastická čokoládová torta (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    celu tortu natrieme,ozdobime,dame stuhnut do chladničky a druhy den podavame.

    Fantastická čokoládová torta (fotorecept) - obrázok 7
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Torty, Pečené

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Pozdravujem všetkých milovníkov čokolády ! Super recept, práve sme ho dojedli. Urobila som to na plech a presne som dodržala postup. Je geniálny. Navrch si "mužské osadenstvo" požadovalo krowkový alebo karamelový topik. To bola obrovská bodka. Tento koláč je u nás určite zaradený do kategorie exkluziv. Čokoládu som použila 62 %. Super. Veľké ďakujem. Ozaj vymysleli sme, že ešte tak kvalitnú vanilkovú zmrzku malý kopček tak za ozvláštnenie, by na budúce mohol byť.
1x pn