Čučoriedky zasýpané cukrom s vajcovým koňakom fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 9. júla 2015

Každý rok zaváram čučoriedky a vždy rovnako presýpam cukrom, iba mením to, čím ich ochutím..tento rok som to skúsila s vajcovým koňakom..minulý rok som Zobraziť celý popisKaždý rok zaváram čučoriedky a vždy rovnako presýpam cukrom, iba mením to, čím ich ochutím..tento rok som to skúsila s vajcovým koňakom..minulý rok som ich ochutila čerešňovicou..

60 minút
príprava
15 minút
na 80 °C

Suroviny

5 kg




Postup

  1. 1

    Čučoriedky som prebrala od nečistôt a umyla..

    Čučoriedky zasýpané cukrom s vajcovým koňakom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    pripravila som si suroviny..do každého pohára som pridala 1 PL vajcového koňaku..

    Čučoriedky zasýpané cukrom s vajcovým koňakom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    na dno pohára som dala cukor, pridala som čučoriedky a presýpala cukrom..

    Čučoriedky zasýpané cukrom s vajcovým koňakom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    keď som naplnila všetky poháre na vrch som dala cukor a pridala som vajcový koňak..

    Čučoriedky zasýpané cukrom s vajcovým koňakom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    poháre som zatvorila..

    Čučoriedky zasýpané cukrom s vajcovým koňakom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    vložila som ich do hrnca, zaliala vodou a dala sterilizovať...od začiatku vrenia som počítala 15 min na 80 st. poháre som nechala vychladiť a uložila do komôrky..

    Čučoriedky zasýpané cukrom s vajcovým koňakom (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

sracz
... a ani toto nevyzerá zle, nechutne, ani skazene, naopak s 5* na každý chlebík s maslom a pod každý tortový, zákuskový i koláčikový krém! Naša Izka @izabella929 sa opäť promenáduje s pokušením! ... uznávam, že opäť so šarmom a s úsmevom!
1x radost
frezia68
@Izka :niekedy som bežne zavárala čučoriedky takto presýpané s cukrom,ale ako alkohol bol pridaný rum.A využitie aj do pudingových pohárov,aj na črevné problémy a dlho vydržali (ak sa neskonzumovali).Len Ty máš fantáziu,tak rôzne a zaujímavo vylepšuješ :-)
izabella929
No, možno sa vám tento recept s koňakom zdal prehnaný, ale ja som včera otvorila malý pohárik týchto čučoriedok, použila som ich do plnky v zákusku a veru mali lepšiu chuť, ako s rumom..) Všetkým vám veľmi pekne ďakujem za vaše milé komentáre.-)
babkamt
recept si ukladám. Ja robievam višne v rume. Nenapadlo ma dať alkohol do čučoriedok. Tak až na budúci rok.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia