Čokoládovo-sezamový koláčik

Name: Čokoládovo-sezamový koláčik
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 100 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: cukor kryštál, 250 g /mučka/; múka polohrubá , 400 g; prášok do pečiva, 1 ks; vajcia, 2-3 ks; olej rastlinný, 1-1.5 dl; mlieko polotučné, 0,5 l; kakaový prášok, 2-3 lyžice; hrozienka , 10 g vopred namočené v rume; lieskové orechy, zopár /mandle/; cukríky gumové, zopár /nie haribo!/; džem čučoriedkový , na potretie; poleva mätová, na ozdobu /citrón/; sezamové semienka

bejgi, 27. januára 2012

Foto: bejgi

Len tak po obede...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20
porcií

60 minút
príprava

40 minút
na 170 °C

Suroviny

250 g /mučka/	cukor kryštál
400 g	múka polohrubá
1 ks	prášok do pečiva
2-3 ks	vajcia
1-1.5 dl	olej rastlinný
0,5 l	mlieko polotučné
2-3 lyžice	kakaový prášok
10 g vopred namočené v rume	hrozienka
zopár /mandle/	lieskové orechy
zopár /nie haribo!/	cukríky gumové
na potretie	džem čučoriedkový
na ozdobu /citrón/	poleva mätová
	sezamové semienka

Postup

1
Všetky prísady, by mali mať približne rovnakú teplotu.

2
Do misky dáme najprv cukor a celé vajcia. Múku zmiešame s práškom do pečiva. Postupne pridávame ostatné prísady,mlieko,olej, kakao, hrozienka, osekané lieskovce, zopár gumených cukríkov.Premiešame. Pečieme pomaly vo vyhriatej trúbe.