Čokoládové flameri

Name: Čokoládové flameri
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 až 10 porcií
Ingredients: mlieko, 0,5 L; cukor práškový, 3 PL; soľ, štipka; krupica, 80 g; kakao, 2 PL; maslo, kúsok; kompót z miešaného bobuľového ovocia, (môže byt aj mrazené); šľahačka, 0,25 L; cukor vanilkový, trochu

majka1234567890, 4. mája 2014

Tento recept som našla v jednej knihe, vyzerá velmi lahodne a nielen vyzerá lahodne ale tak aj chutí.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8 až 10
porcií

10 minút
príprava

Suroviny

0,5 L	mlieko
3 PL	cukor práškový
štipka	soľ
80 g	krupica
2 PL	kakao
kúsok	maslo
(môže byt aj mrazené)	kompót z miešaného bobuľového ovocia
0,25 L	šľahačka
trochu	cukor vanilkový

Postup

1
Do osoleného mlieka zavarímekrupicu a na slabom ohni varímenajmenej 15 minút. Pridáme cukor a skúskom masla vymiešané kakao.
2
Plechovú formu v tvare venca vypláchneme studenou vodou, vložíme do nej krupicovú zmes a necháme dobre vychladnúť.
3
Studené flameri vyklopíme, stred venca vyplníme odkvapkaným ovocím a na okraji ozdobíme šľahačkou vyšľahanou s vanilkovým cukrom.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

havino

havino 4. mája 2014 o 21:40

ja poznám flameri tak a robievala som ho tak, že do horúcej uvarenej krupice, ochutenej citronovou korou, vanilkou, sa zašľahá sneh z bielok, ten sneh flameri dá nadýchanosť a jemnosť, plní sa do misiek, foriem, po vychladnutí vyklopí a ozdobí ovocnou omáčkou, ovocím

@zareaguj

Pekný komentár

1x majka1234567890

Prihlás sa a pridaj komentár