Citrónové kolieska s malinovým krémom fotorecept

palokuchki - fotkapalokuchki, 7. júla 2012

Vy tam mate teraz cerstve maliny a jahody a ja som vyberala z mraznicky posledne zasoby z minuleho leta. Chcela som pouzit vsetky maliny co tam este zostali. Preto som ich pridala aj do tejto plnky. No namiesto malin sa moze pouzit hociake ovocie. V povodnom recepte bola v plnke stava z maracuji.

20ks
porcií
20 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

cesto:
200 g
100 g
225 g
80 g
1 KL
plnka:
200 g
80 g
2-3 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vsetky suroviny na cesto som dala do misky a rukou som ich zmiesila do kopy.

    Citrónové kolieska s malinovým krémom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Odmerkou, ktora mi odmeria 1Pl

    Citrónové kolieska s malinovým krémom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    som vykrajovala cesto.

    Citrónové kolieska s malinovým krémom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Z cesta som sformovala gulicky, ktore som poukladala na plech vylozeny papierom na pecenie.

    Citrónové kolieska s malinovým krémom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Gulky cesta som postlacala vidlickou. Keksiky som piekla vo vyhriatej rure 180C 10 minut. Treba to sledovat, mozno niektore rury pecu rychlejsie. Upecene keksiky som polozila na mriezku a nechala vychladnut.

    Citrónové kolieska s malinovým krémom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Plnku som si pripravila zmiesanim masla, cukru a malin. Tou som potom naplnila vychladnute keksiky. Ako som spomenula na zaciatku, v povodnom recepte bola do plnky pouzita stava z maracuji. Aj tak je to velmi dobre.

    Citrónové kolieska s malinovým krémom (fotorecept) - obrázok 6
Recept je zaradený do kategórií:
Anglická kuchyňa, Dezerty, Na sladko, Drobné pečivo, Pečené

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Veľmi sa pi páčia, sú také rovnaké, že som si myslela, že sa piekli vo formičkách. Páči sa mi aj tá odmerka, je super že vie odmerať rovnaké množstvo cesta na každú guľku. Takú by som využila veľmi často, ale tu ju asi nezoženiem.