Tvarohový zákusok
Tvarohový zákusok

Čiernobiely zákusok - bez múky fotorecept

eruska25 - fotkaeruska25, 13. marca 2018
Čiernobiely zákusok - bez múky (fotorecept)
Foto: eruska25

Tvarohový zákusok bez múky - jednoduchý, rýchlo urobený, dobre vyzerajúci a veľmi chutný.

12
porcií
30 minút
príprava
10 minút
na 190 °C

Suroviny

5 ks
100 g
50 g (tmavé)
Plnka:
250 g
250 ml
3 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Toto som použila na pečenie. Kakao by malo byť čo najtmavšie, kúpila som v Lidli Kakao extra dark - extra tmavé.

    Čiernobiely zákusok - bez múky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vymiešame žĺtky s cukrom do peny, pridáme kakao a tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme na veľký plech s papierom na pečenie.

    Čiernobiely zákusok - bez múky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Upečieme vo vyhriatej rúre pri 190 st. C 10 minút.

    Čiernobiely zákusok - bez múky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Stiahneme papier, necháme vychladnúť a prerežeme na dve časti. Kraje som trochu orezala, aby boli rovnaké.

    Čiernobiely zákusok - bez múky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Počas chladnutia vyšľaháme šľahačku, zmiešame ju s tvarohom a práškovým cukrom.

    Čiernobiely zákusok - bez múky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Prvý plát natrieme plnkou, položíme druhý plát a na vrch tiež plnku, vidličkou som urobila vlnky. Trochu plnky som si nechala. A s koláčikom šup do chladničky.

    Čiernobiely zákusok - bez múky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Kým sa koláčik chladil, my sme si už pochutnávali na dezerte v pohári - odrezky z cesta zaliate tvarohovou plnkou ozdobené malinami. Kvôli tomu som si trochu plnky nechala.

    Čiernobiely zákusok - bez múky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Asi po dvoch hodinách som už krájala koláčik. Ešte lepší je na druhý deň.

    Čiernobiely zákusok - bez múky (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

27 komentárov k receptu
68242_1530905275 - profilový obrázok
nyx
Originál vynikajúci...
A ja už som experimentovala,do vrchnej šľahačkovo-tvarohovej hmoty som primiešala dve lyžičky jahodového džemu... Fantázia...
Máš ho ozaj pekný! Robievam takto isto už dávnejšie ,klasické kinder rezy .Je to trosku mdle,dávam med namiesto cukru a citrón s kôrou .Neurazi,synatora poteší :) Fotka moja je škaredá ,som si vedomá,nestíha tuhnut :D



Pridaj komentár k receptu: