Chvost homára - Lobster tail (fotorecept)

Autor receptu: babav

Moje oblubene letne jedlo z cerstvych chvostov morskeho raka (v preklade homara).

10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Cerstvy chvost .
  2. Kuchynskymi noznicami nastihneme vrchny pancier homara .
  3. Chrbatiky v reze naplnime zelinkovym maslom.
  4. Na plechu ich vlozime do rury pod rozohriaty gril.
  5. Za 10-15 minut mozeme krasne ruzove chvosty servovat ako predjedlo,alebo v kombinacii s inymi plodmi mora ako hlavne jedlo.