Chvost homára - Lobster tail (fotorecept)
Autor receptu: babav
Moje oblubene letne jedlo z cerstvych chvostov morskeho raka (v preklade homara).
10 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Cerstvy chvost .
- Kuchynskymi noznicami nastihneme vrchny pancier homara .
- Chrbatiky v reze naplnime zelinkovym maslom.
- Na plechu ich vlozime do rury pod rozohriaty gril.
- Za 10-15 minut mozeme krasne ruzove chvosty servovat ako predjedlo,alebo v kombinacii s inymi plodmi mora ako hlavne jedlo.