Chrumkavé kuracie stehná

mimka946 - fotkamimka946, 18. marca 2013
Chrumkavé kuracie stehná
Foto: mimka946

Prišla som zo školy a mala som hlad tak som sa pustila do varenia :))

3
porcie

Suroviny

3 ks




Postup

  1. 1

    Kur.stehna umyjeme a naukladáme do zapekacej misky.Posypeme paprikou,solou,čiernym korením a nakoniec korením na pečene kura.Podlejeme olejom a trochou vody a šup do rúry.

  2. 2

    Zatiaľ si uvaríme ryžu.Musíme ale dávať pozor aby boli stehná dobre prepečené lebo sa môže stať že budu pri kosti krvavé.

  3. 3

    Ked su upečené a ryža uvarená môžme podávať.Kto ma rád môže spraviť mrkvový šalat a pustit sa do jedenia :)) Dobrú chuť :)

Diskusia k receptu

akeber
budeš musieť zaučiť moje deti :-) vyzerá chutne :-)
havino
@mimka , oprav si v postupe kuracie prsia na stehná, mne to osobne nevadí, je vidieť čo je na tanieri, ale radšej predísť invektívam
cesminaz
Ako dobre ze sa vies sama vynajst a necakas na druheho ;-D chutny a syty obed.
pusta
nie je veľa tých 250 stupňov C po dobu 60 minút pečenia?
angast
za hodinu pri takej teplote budeš mať stehná zhorené
stačí aj 35 min. pri 200 stupňoch
mimka946
Musela som hlad je hlad :-))) a nie nieje veľa lebo inak by bolo od kosti surove :)) v mojej rure to bolo akurat ale kazdy ma inú
izabella929
juj ale je to krásne lákavé.-)))krásna a iste veľmi chutná porcia,mne by stačila iba polovica tej dávky.-)
používateľ nemá avatar
dry
dry
Ja by som tie stehná v prvej fáze pečenia zakryl.
babidka
Mas pravdu @mimka , kazda rura je ina , niektora ukazuje ze hreje na 250 a v skutocnosti tam moze byt menej ...alebo viac . Ja som mala jednu takuto potvorsku ruru co ukazovala "akoze" 150°C a vsetko v nej horelo . Kupila som teplomer , niekolkokrat som ju namatkovo premerala a vzdy mi kontrolny teplomer ukazal nieco uplne ine ako teplomer v rure .Odvtedy pri kazdom recepte pisem , ze teplota je iba orientacna .
Stehna tiez najprv zakryvam a az ked su prakticky makke tak dam na vrch kusok masla a necham odkryte zapiect korku . Ale kazdy kto vari , tak vie ako na to aby mu to chutilo , nie ?
evanaaa
Ja mám dobrú rúru - mne stačí asi 15-20 min. na 200 stupňov a potom znížim na 180, a pečiem nezakryté asi hodinu.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia