Chilli passion (Čili vášeň)

Name: Chilli passion (Čili vášeň)
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: vodka, 4 cl; sirup passion fruit, 1,5 cl; papričky červené chilli, 1-2 ks; limetka, 1/2 ks; cukor hnedý, 1 čl; drvina ľadová

redakcia, 28. augusta 2009

Foto: PRAVDA: ROBERT HÜTTNER

Recept na tento koktail pre vás pripravil Vladimír Baňák, majster sveta v miešaní koktailov pre rok 2009.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

2 minút
príprava

Suroviny

4 cl	vodka
1,5 cl	sirup passion fruit
1-2 ks	papričky červené chilli
1/2 ks	limetka
1 čl	cukor hnedý
	drvina ľadová

Postup

1
Do pohára typu rock glass pridáme polovicu nakrájanej limety a hnedý cukor. Roztlačíme muddlerom, aby sa z limety uvoľnila šťava.
2
Čili papričku trochu prelomíme a vložíme do pohára. Pohár zasypeme ľadovou drvinou, pridáme sirup, vodku a mierne premiešame. Podávame s dvoma krátkymi slamkami.
3
Náš tip: Pozor, čili papričku nesmieme veľmi roztlačiť – nápoj by bol potom veľmi štipľavý.