Chilli con carne

podravka, 4. októbra 2017. Komerčný recept.

To najlepšie chilli con carne by malo byť husté a šťavnaté. S kúskom horkej čokolády je tým najlepším jedlom pri posedení s priateľmi.

#chilliconcarne #chilli

4
porcie

30 minút
príprava

Suroviny

300 g (hovädzie, bravčové, ...)	mäso mleté
200 g (uvarená)	fazuľa červená Lagris
20 g (alebo údené mäso)	slanina
1 ks	paprička červená pikantná
2 lyžičky	ochucovadlo pikant Podravka
200 g	paradajky pasírované Podravka

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
Na oleji orestujeme mleté mäso, pridáme na kocky nakrájanú slaninu alebo údené mäso a zľahka orestujeme.
2
Pridáme uvarenú fazuľu, ktorú sme pripravili podľa návodu, dolejeme 400 ml vlažnej vody, primiešame Podravka ochucovadlo Pikant, nakrájanú papričku a 200 g pasírovaných paradajok Podravka.
3
Dobre premiešame a varíme ešte 10 minút. Podávame teplé s čerstvým chlebom.
4
Tajná ingrediencia: Na konci pridajte 2 kocky horkej čokolády.

Máš Instagram? Sleduj Varechu na @varechask

Diskusia k receptu

6 komentárov k receptu

marianne

5. októbra 2017 o 11:51

V miske to vyzerá neodolateľne. A pár ingrediencii, až sa veriť nechce? Vyzerá to v miske, ako keby ste to mali trošku zahustené, solamilom alebo niečim, ale asi nie, v surovinách nevidím.

@zareaguj

Pekný komentár

1x lianka

violeta

5. októbra 2017 o 12:22

Podľa mňa ste v recepte zabudli uviesť paradajkovú passatu alebo lúpané, krájané paradajky v paradajkovej šťave. Ja robievam tak, máme toto jedlo rady.
Naservírované to máte krásne.

@zareaguj

Pekný komentár

podravka

9. októbra 2017 o 09:46

@Marianne (5.10.2017 11:51)

zahustené to určite nie je. Môžete pridať buď Podravka pasírované alebo krájané paradajky na zahustenie :)

@zareaguj

Pekný komentár

podravka

9. októbra 2017 o 09:49

@Violeta (5.10.2017 12:22)

Môžete pridať kľudne podľa vašej chuti :) buď pasírované alebo krájané :) Fantázii sa medze nekladú :)

@zareaguj

Pekný komentár

fotokuchar

27. septembra 2019 o 23:19

Pokial to ma byt chili con carne tak tam chyba myslim dost koreninovych prisad.Paradajky tam byt musia, zvyknem davat vzdy cerstve, tiez mi tam chyba nieco ako cervena hrubostenna paprika, cibula....no vlastne je to nejake hodne zjedodusene. Ten moj sa vari nieco cez 2 az 2,5 hodinky minimalne, rychlovka to nie je ale jedle to je,vari sa to na nizsej teplote, skor to tam len trosicku ,,dycha,, okrem casti ked pridavam maso, a to je po cibulke a paprike. Cokolada ano ta sa tam zvykne pridavat pre zjemnenie chuti.

@zareaguj

Pekný komentár