Brašovská pochúťka (fotorecept)
Autor receptu: janka1710
20 minút príprava |
50 minút tepelná úprava |
Postup- Bravčové mäso si nakrájame na menšie kúsky.
- Cibuľu si osmažíme na masti.
- Pridáme mäso a červenú papriku. Osolíme, okoreníme a podlejeme troškou vody a necháme pod pokrievkou podusiť.
- Po chvíli pridáme kyslé uhorky, ktoré sme si nakrájali na malé kúsky. Panvicu prikryjeme a dusíme ďalej, kým nám uhorky nezmäknú.
- Nakoniec pridáme sterilizové lečo a dovaríme. V prípade potreby dochutíme.
|