Brašovská pochúťka (fotorecept)

Autor receptu: janka1710

20 minút
príprava
50 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Bravčové mäso si nakrájame na menšie kúsky.
  2. Cibuľu si osmažíme na masti.
  3. Pridáme mäso a červenú papriku. Osolíme, okoreníme a podlejeme troškou vody a necháme pod pokrievkou podusiť.
  4. Po chvíli pridáme kyslé uhorky, ktoré sme si nakrájali na malé kúsky. Panvicu prikryjeme a dusíme ďalej, kým nám uhorky nezmäknú.
  5. Nakoniec pridáme sterilizové lečo a dovaríme. V prípade potreby dochutíme.