Bazové sladidlo
Bazové sladidlo (fotorecept)
Autor receptu: heda3
Bazové sladidlo. Postup- Do hrnca dáme bazové kvety, vodu, 2 pomaranče a 2 citróny nakrájané na kolieska, šťavu z 1 pomaranča a 1 citróna. Všetko spolu 20 minút povaríme a necháme odležať 24 hodín.
- Potom tekutinu precedíme cez husté sitko, pridáme do nej cukor a varíme 2 - 2,5 hodiny.
- Po dovarení nalejeme do umytých pohárikov, uzavrieme a poháriky prevrátime hore dnom. Necháme vychladnúť.
- Chuťovo je to skôr pomaranč s bazou, ako citrón. Záleží od veľkosti pomarančov.
|