Bazové sladidlo

Bazové sladidlo (fotorecept)

Autor receptu: heda3

Bazové sladidlo.

20 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Do hrnca dáme bazové kvety, vodu, 2 pomaranče a 2 citróny nakrájané na kolieska, šťavu z 1 pomaranča a 1 citróna. Všetko spolu 20 minút povaríme a necháme odležať 24 hodín.
  2. Potom tekutinu precedíme cez husté sitko, pridáme do nej cukor a varíme 2 - 2,5 hodiny.
  3. Po dovarení nalejeme do umytých pohárikov, uzavrieme a poháriky prevrátime hore dnom. Necháme vychladnúť.
  4. Chuťovo je to skôr pomaranč s bazou, ako citrón. Záleží od veľkosti pomarančov.