Bábovka vo forme mojej mamy

Postup

1. 1

   Práškový cukor vymiešame so žltkami ,zároveň pridávame olej. Vymiešame na hladko. Potom pridáme múku rozmiešanú s práš.do pečiva. Teraz pridáme ešte mlieko.Vyšľaháme sneh z bielok,ktorý pomaly zašľaháme do cesta.Takže vzniklo nám bledé cesto. Prichystáme si malú misku ,do ktorej si z tohoto cesta odoberieme a do neho pridáme 3 malé lyžičky kakaa a opatrne si ho vymiešame, až nám vznikne tmavé cesto. Tak,ako je to aj na obrázku.

   
2. 2

   Teraz si bábovkovú formu vymastíme celú tukom a vysypeme ju múkou. Nasjkôr si dáme polovicu z bledého cesta do formy. Potom dáme tmavé cesto z malej misky.

   
3. 3

   Nakoniec si pridáme druhú polovicu bledého cesta.

   
4. 4

   Trúbu si musíme najskôr predhriať. Potom si dáme do nej formu s cestom a pečieme v elektric. trúbe na 180 stupňov 45 minút .
5. 5

   Upečenú vyklopíme ešte za horúca. Necháme ju vychládnuť.

   
6. 6

   Ozdobíme ju cukrovou polevou ,alebo len posypeme práškovým cukrom. Ja som zvolila cukrovú polevu. Necháme zaschnúť.
7. 7

   A tu je už hotová bábovka.

   
8. 8

   Takto vyzerá v reze.

   
9. 9

   Môžte sa ponúknuť, chutí či ku kávičke, alebo aj k ovocnému čajíku.