Fedor Malík:
Šaláty včera a dnes

Neradim vam kupovat zeleninu v supermarketoch, ta je plna chémie, obycajne nedozreta a temer uvädnuta po absolvovani tolkych kilometrov (Grecko, Cina, Spanielsko a iné). Ak mate moznost kupovat na trhu a u miestneho pestovatela, je to najlepsie riesenie a potom odporuca sa jest hlavne sezonnu zeleninu a teda ziadne paradajky ci jahody napr. v aprili. Je zname, ze zdravie sa udrzuje na 80 % kvalitnou, bohatou a dostatocnou stravou a nezavadnou vodou, a len 20 %mi prispieva na udrzanie dobrého zdravia zdravotnicka opatera a lieky. Nechcem poucovat, ale ak mate takuto moznost, uprednostnite ju. Vysledok sa dostavi az po niekolkych rokoch. A verte, ze i zo sezonnej zeleniny sa daju pripravit chutné jedla, o com svedcia caste prispevky pana Malika.