Leto v zaváracom pohári - alebo zelenina a bylinky naslano, nakyslo aj v oleji

Redakcia Varecha.sk, 9. júla 2018 o 08:00

Hojnosť zeleniny na záhonoch či na trhoviskách, kde zeleninové zátišia pôsobia ako na obrazoch starých holandských majstrov, môžete využiť na prípravu zimných zásob. Veď nielen fotky z dovolenky pripomínajú leto, ešte chutnejšia a šťavnatejšia spomienka sa môže ukrývať v zaváracej fľaštičke. A keď sa vás zima opýta, čo ste robili v lete, vy len otvoríte dvere do komory a ukážete plné police zaváranín.

Cuketovy relish (fotorecept)

Foto: Kecemis

Sterilizovaná zeleninová zmes na všestranné využitie (fotorecept)

Foto: Monty469

Pravý macedónsky ajvar (fotorecept)

Foto: Danja301

Nakladaný karfiol (fotorecept)

Foto: Babi

Sterilovaná bazalka a estragon

Foto: Mijaita

Kôpor naložený v oleji (fotorecept)

Foto: Ancicka

Zelenina v soli zase k mnohému použití

Foto: Klukodvody

Nakladaná zelenina

Foto: Lucero

Výborná čalamáda (fotorecept)

Foto: Jerica

Vegeta podľa starej mamy

Foto: Sev111

---

Chcete dostávať každé ráno novinky zo stránky Varecha.sk do e-mailu?

Kliknite TU

Sladké inšpirácie na víkend

Letné popoludnie s ríbezľami: 10 dobrých nápadov, ako s nimi naložiť

Dnes sa rozdáva vysvedčenie, tu je 10 maškŕt za odmenu

Je tu čas marhúľ a s ním aj najlepšie marhuľové dobroty

Toto zvládnu aj začiatočníci: Bleskové maškrty v pohári

Fantastická dvojka: 10 receptov, v ktorých sa snúbi letné ovocie so snehom

Zdravé recepty na celý týždeň

Zabaľte si na výlet: 10 skvelých tipov na potulky svetom

Voňavý kôpor na 10 chutných spôsobov

Obľúbená cuketa 10x inak a vždy chutne

Lahodné letné šaláty - ideálny obed v júnových horúčavách

Karfiolové variácie: Na zahnanie hladu i ako maškrta ku káve

ANKETA: Zvyknete nakladať zeleninu a bylinky na zimu?

80,0%

 áno

20,0%

 nie

Komentáre k článku:

Pridaj komentár k článku:

Táto funkcia je len pre prihlásených!

Pre pokračovanie sa prihláste svojou Varechovou prezývkou a svojim heslom:

alebo môžeš použiť:

Prihlásenie cez Facebook

Registrácia

Registrácia a používanie webu Varecha.sk je zadarmo.
Podmienky používania a ochrana osobných údajov