1. Pomocou vody
Foto: Shutterstock
Do skleneného pohára alebo misky nalejte vodu a opatrne do neho vložte lyžicou vajce. Čerstvé sa okamžite potopí a ostane ležať na boku na dne nádoby, dvojtýždňové ostane síce na dne, ale jeho širšia časť sa dvíha, prípadne sa môže nadnášať nad dnom. Staré, viac ako štvortýždňové vajce bude plávať na hladine. Každé vajce má pod škrupinou vzduchovú bublinu a keďže škrupina je pórovitá, postupne sa cez ňu vyparuje voda a vzduchová bublina sa zväčšuje, následkom toho sa vajce vo vode viac nadnáša.
Test môžete urobiť aj naopak - najskôr vajce vložte do pohára a potom ho zalejte vodou. Tak, ako v tomto videu:
Zdroj: Homemade with Rachel
Diskusia k článku