Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Tento recept na buchty už mám oddávna, minimálne 20 rokov, (používa sa tam napr. za 1Kčs droždia...

Kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

Milujem guláše na všetky spôsoby a tu je prvý

Cesnakové tyčinky pre návštevu

Tyčinky som prvý krát ochutnala v jednej reštaurácii , ku pivečku a vínečku sú priam stvorené. Chutia...

Vanilkové sušienky s celozrnou múkou

Dezerty

Fajné.

Kukuričné sušienky

Dezerty

Chutné.

Džem z rebarbory.

Skúste, je fajnový.

Jablkovo kokosový závin

Preosiat muku , osolit, osladit, prichistat si kvások dat do muky a vymiesiť cesto. nastrúhat jablka...

Mriežkový tvarohový koláč

Ked náhodou potrebujete rýchlo upiecť koláč , napr. na raňajky, tak skúste taký. Môžte ho urobiť akúkoľvek...

Bôčiková paštéta

Bravčové mäso

Túto pašteku robievame už dlhé roky , večšinov sme ju robievali na zabijačku ale teraz to...

Toasty so šunkou

Bravčové mäso

Tento recept som si vymyslela sama a používam ho často ako rýchlu večeru, alebo pohostenie, keď dostanem...

Kuracia paštéta

Nátierky

Recept od mojej mamy

Broskynky- nepotrebujete formičky

Dezerty

... krasne ozdobia tacku s ostatnymi kolačikmi...

Zapekaná cestovina

Cestoviny

Uvaríme cestovinu, na masle opečieme cibuľu do ktorej pridáme na kocky pokrájanú údenú krkovičku, okoreníme čiernym korením,...

Ovocná torta

Torty

Spravila som sviežu ovocnú tortu. Teraz , keď začína v záhrade dozrievať rôzne ovocie , ...

Chalupárske hrianky

Raňajky

Robievame väčšinou na chlalupe. Na vareche je už v rôzných obmenách, táto je obľúbená u nás....

Falošná husacia pečienka

Spôsob prípravy je veľmi jednoduchý a nenáročný na suroviny. Pochutí si na ňom nejeden mlsný jazýček....

Prekladance

toto jedlo vnímam ako typické dedinské, je rýchle a veľmi chutné, určite ho poznáte no...

Diabolské rebierka

Bravčové mäso

Chcela som to pripraviť na grilovačku, ale kto vydrží kým sa vyčasí, ale nech prší, ja to...

Pasta viva Italia aneb moje prvé domáce cestoviny

Cestoviny

Môj prvý pokus o domáce cestoviny. Jednoduché. Svieže. Dobré. Aj najlepšie kupované cestoviny...

Mrazená čokoládová torta

Torty

Tak a leto môže začať...

Kačacia paštéta

Nátierky

Keďže kupovaná paštika nebola chutná a ani nerobila dobre na žalúdok, začali sme si doma pripravovať...

Môje vínové pečivo

Slané chuťovky

Tento zákusok je obľúbený no nie až tak ako Rafaelo ale aj tak ho mam rada...

Krupicová kaša

Spomeniete si kedy ste ju naposledy jedli?

Fazuľové struky v škoricovej omáčke

Takže... Toto je môj prvý recept, ktorý je od mojej mamky. Ak ho varievala, ...

Párance (fotorecept )

Tento recept sa varil v regióne Bansko- Šťiavnickom , veľmi dávno. Má niečo...

Zelená praženica

Dala som sa na detoxikačnú kúru podľa Antónie Mačingovej, ale jedlá mi príliš nechutia, tak...

Štrúdľa

Túto vaľkanú strúdľu som robila podľa receptu od sovky62. Nedá mi , aby som sa...

Jarné rizoto - fotorecept

Konečne máme v záhrade hrášok. Snažím sa ho dávať nielen do polievky , ale...

Nové zemiaky na cibuľke s paprikou - fotorecept

Na obed nám zostalo z predošlého dňa. Rozmýšľala som , čo narýchlo spravím na večeru....

Kysnuté cesnakové esíčka

Slané chuťovky

Pridávam recept na slané pečivko.

Rezne obaľované v pohánkovej strúhanke

Nejskôr, najlepšie deň vopred si osolíme a okoreníme grikorením rezne a pokvapkáme olejom a dáme do chladničky,...

Jožove rezne

Máte chuť na výborné a pri tom netradičné rezne, ale nie ste si istí svojim kuchárskym umením?...

Kuriatko z Jaffa

Mňa priam fascinuje židovská kuchyňa, pripravila som opäť jeden z jej skvelých receptov a o tento...

Ľahký zemiakovo-hráškový šalát