Pravda.sk | Žena | Varecha.sk | Avízo.sk | Birdz.sk | Mozgovňa.sk | ČítajmeDeťom.sk | Pivnička.sk | iLekáreň.sk | e.Pravda.sk
Falošná husacia pečienka
Foto: gitka194

Falošná husacia pečienka

gitka194Gitka194, 70 ročná žena, Mošovce, recept pridala: 8. júna 2012 22:02Ďalšie jej recepty

Spôsob prípravy je veľmi jednoduchý a nenáročný na suroviny. Pochutí si na ňom nejeden mlsný jazýček. :-)

Suroviny

Maggi Vegga
20
porcií
130
minút
príprava
120
minút
tepelná úprava

Postup receptu

V mixéri vyšľaháme pečienku a postupne pridáme ostatné prísady /vajíčka, smotana, vegeta + tuk - kačací alebo husací príp. bravčový/. Pred tým ako pridáme tuk, necháme si ho roztopiť a následne trochu ochladiť, aby bol tekutý a nie horúci.

Zmes rozdelíme rovnomerne do dvoch mikroténových sáčkov, ktoré uviažeme volnejšie, lebo zmes pri varení zväčší objem.

Sáčky so zmesou vložíme do studenej vody a necháme zovrieť. Znížime teplotu na nižší stupeň a pomaly varíme 2 hodiny.

Hotovú pečienku vyberieme na tanier a podľa chuti môžeme podávať za tepla aj za studena.Dobrú chuť :-)



Páči sa ti tento recept?16 komentárov k receptu
  • letisia, 9. júna 2012 o 00:18
    Robím z rovnakých surovín, ale vždy som to piekla v srnčom chrbáte. Vyskúšam variť podľa teba.


  • babkamt, 9. júna 2012 o 06:45
    tak ako letisia , robím z rovnakých surovín . Páči sa mi varenie v sáčku.


  • kucharka100, 9. júna 2012 o 06:50
    @Gitka194 takúto pečienku zvyknem robiť aj ja....je výborná.


  • jokin, 9. júna 2012 o 08:07
    Ďakujem že si mi ju pripomenula už dávno som ju nerobil. Okrem vegety robím z tých istých surovín. Dobrý nápad s tým varením, určite je šťavnatejšia vyskúšam.


  • izabella929, 9. júna 2012 o 11:23
    chutnučkééééé.-)))


  • valeri, 9. júna 2012 o 11:50
    Niečo podobné sme robili voľakedy, ale piekli sme to v rúre a bolo to veľmi chutné, tak aj toto je určite dobré.


  • maladada, 9. júna 2012 o 12:48
    a ako dlho to vydrží v chladničke?


  • tatranka, 9. júna 2012 o 14:42
    Páči sa mi tvoj recept.Vyskúšam ju.Mám tu niečo podobné,ale nie pod týmto názvom.Tiež mám pocit ako @jokin ,že tým,že sa varí v sáčku,bude chutná,šťavnatá.Prikladám aj moju paštétu,možno si niekto urobí aj takúto.» varecha.pravda.sk/recepty/pecenova-pasteta-fotorecept/147...


  • Diskusia pokračuje aj pod reklamou. Po reklame vás čaká ešte 7 komentárov.
  • margaretka28, 9. júna 2012 o 19:57
    No aj vyzerá ako husacia,určite vyskúšam!


  • helca103, 9. júna 2012 o 22:35
    robím podobne ale pečiem vo forme na srnčí chrbát, dobrý nápad s varením - vyskúšam


  • olinka12, 10. júna 2012 o 13:32
    Ja som už tiež robila niečo podobné ale pod názvom falošná kačacia pečeň ale pieklo sa to v rúre ale toto vyzerá oveľa lepšie určite vyskúšam ale by zaujímalo ja by som použila kačaciu masť lebo tej mám pohato husaciu nemám lebo husi nechováme iba kačky.


  • marijanka712, 10. júna 2012 o 16:25
    aj ja to robievam presne ako ty len ju pečiem ale variť som to ešte neskúšala musím skúsiť ide čas paradajok,paprik to bude pochúť už sa teším mňam, mňam dik za receptík


  • letisia, 11. júna 2012 o 01:15
    No tak som dnes vyskúšala. Rozdelila som so to ale do 3 vreciek, potrebovala som menšie porcie. Neviem prečo som to ja mala na povrchu nie práve vábnej farby, takej hnedo-zeleno-žlktkavej, nedá sa to ani identifikovať, ale po rozkrojení je pečienka pekná ružová, Chutí úžasne, hostií nebolo treba núkať. Zajtra vyskúšam odkrojíť plátky a opražiť ich na masti ako opekanú husaciu pečeň. Tento tvoj recept bude už aj náš. Ďakujem.


  • letisia, 12. júna 2012 o 12:37
    Vyskúšala som opiecť plátky tejto pečienky boli výborné, celkom ako kačacia či husacia pečienka vypečená v masti. Vyskúšaj aj takúto nezdravú verziu.


  • damisa, 29. novembra 2012 o 00:01
    vyskúšala som a je výborná, urobila som k nej lokše a návšteva si veľmi pochvalovala....



Pridaj komentár:

 


Nie si ešte na Vareche? Registrácia



Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka receptu do SMS-ky
alebo na diktovanie do telefónu:

Aktuálne súťaže

Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.

Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.

Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.


Magazín

1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície
S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.

Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.

Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.

Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.


Inzercia

Piatok v Pravde:
Jarné koláče
Fantastických 30 receptov na výborné koláče z čerstvého ovocia a mladej zeleniny, ktoré pripravila aj Mariana Kozelková, cukrárka hotela Alexandra v Púchove, už v piatok 24. mája v denníku Pravda.