Maďarská kuchyňa (iba fotorecepty)

prazdny

Orechová a jablková štrúdľa

Koláče

Orechová štrúdla je z programu TV Paprika, je to velmi jednoduchy recept(dve hlavne suroviny), druhá...

prazdny

Peštiansky tvarožník

Koláče

Recept mám od priateľky z Pešti, ktorá sa tam vydala pred 40 rokm, recept je od jej...

prazdny

Sladký posúch

Bezmäsité jedlá

Vyzerá jednoducho no chutí fajne. Ja ho robievam ako rýchly obed keď ostane polievka z predošlého...

prazdny

Vanilkový baranček

Koláče

Inšpirovala som sa z programu TV Paprika, kde Feri v programe Sladké babičky, prezentuje koláče...

prazdny

Maďarské halušky ako príloha

Cestoviny

V Madarsku sú veľmi obľúbené halušky ako príloha k mäsám, upraveným na šťave, perkeltom či...

prazdny

Bejgli

Koláče

Názov nič nehovorí, ale pripomína známu štrúdľu alebo kysnutý závin. Tento koláč má tú výhodu,...

prazdny

Maďarské Bakoňské bravčové plátky

Bravčové mäso

V Madarsku sú Bakoňské bravčové plátky veľmi známe a obľúbené jedlo, ktoré je často podávané aj...

prazdny

Ferdinand - maďarská karamelová bábovka

Koláče

V Madarsku je Ferdinand veľmi obľúbený dezert, je obrovdské množstvo receptov na jeho prípravu. Ide...

prazdny

Hunki Halupki

Bravčové mäso

Ked tento tyzden bola vyhlasena sutaz na madarske jedla, zaujalo ma to. Aky je vlastne...

prazdny

Hovädzí tokáň na čiernom korení podľa pána Károlya Gundela

Hovädzie mäso

Rodina Gundelových vlastní svetoznámu reštauráciu v Budapešti už 150 rokov. Už v 6. generácii sa...

prazdny

Maďarská zemiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Túto jednoduchú polievku varievala moja stará mama, moja mama, varím ju dodnes aj ja a...

prazdny

Koláč Kukucskálós túrós

Koláče

Tento recept mám od mojej známej z Maďarska. Je to výborný tvarohový koláčik, kto má...

prazdny

Lístkové oškvarkové pagáčiky k vínu

Bravčové mäso

Zajtra budeme mať milú návštevu, pre ktorú som napiekla lístkové oškvarkové pagáčiky ako pohostenie k vínu...

prazdny

Pečené bravčové pliecko s voňavou krustou

Bravčové mäso

Máme radi klasicky pečné bravčové pliecko, ale v nedeľu sa žiadalo inak, ako ho robím....

prazdny

Kapustový šalát s červenou cibuľou, kapiou v oleji a balzamicovým octom

Bezmäsité jedlá

Mala som doma bielu hlávkovú kapustu a k dobrému nedeľnému obedu som vykúzlila tento kapustový šalát,...

prazdny

Pečený voňavý pstruh s pikantnou omáčkou

Hlavné jedlá

Pstruh patrí u nás medzi lahôdky a na žiadosť rodiny som ho pripravila trošku ináč, teda...

prazdny

Fazulica so zeleninou a strúhaním

Cestoviny

Máme radi fazuľové polievky. Túto robievam najčastejšie začiatkom jari, ked ešte novej zeleninky niet a...

prazdny

Černicové kocky

Dezerty

Bolo treba upiecť pre našich najmenších v rodine zákusok mňam-mňam. A čo by som pre nich...

prazdny

Kura na víne, zelenine a hubách

Kuracie mäso

Poznám kura na tisíc spôsobov a všetky sú dobré. Rozmýšľala som, ako ho pripraviť tak,...

prazdny

Celozrnné tukové žemle

Bezmäsité jedlá

Už som piekla obyčajné tukové žemle, skúsila som aj z celozrnnej múky a podarili sa...

prazdny

Grahamovo-celozrnné rohlíky so sezamom

Bezmäsité jedlá

Pečivo nekupujem, ale vyrábam si ho sama. Nemusím hovoriť, že je lepšie, ako...

prazdny

Moje čerstvé zemiakové fliačky

Cestoviny

Po dlhšej dobe sa nám zažiadalo "mojich" zemiakových fliačkov. Chcela som prekvapiť a pripravila...

prazdny

Domáca zmrzlina z kokosového mlieka

Dezerty

Pre veľkú obľúbenosť práve kokosovej zmrzliny v našej rodine, som ju vyrobila aj z kokosového mlieka...

prazdny

Domáca kokosová zmrzlina

Dezerty

Najmenší v rodine majú veľmi radi kokosovú zmrzlinu, ja som porozmýšľala ako ju spraviť doma a...

prazdny

Domáca oriešková zmrzlina

Dezerty

Milujeme oriešky v zmrzline a na želanie rodiny som vyrobila túto pochúťku. Surovín nepotrebujeme veľa a...

prazdny

Domáca, vanilková zmrzlina

Dezerty

Na Veľkú noc, ale aj v iné sviatky, dobre padne luxusnejšia sladká bodka za sviatočným...

prazdny

Pečené voňavé jahňacie stehno

Hlavné jedlá

Milujeme jahňacie mäso, blíži sa Veľká noc a nielen na Veľkú noc, ale takto...

prazdny

Plnené pečené kura v mojej úprave

Kuracie mäso

Ohlásila sa mi viacpočetná návšteva. Pripravila som pre ňu môj obľúbený recept. Je veľa možností,...

prazdny

Slávnostné morčacie závitky

Hlavné jedlá

Môj prasynovec mal narodeniny a ja som potrebovala vymyslieť slávnostné jedlo, ktoré by chutilo rovnako deťom,...

prazdny

Morčacie prsia pečené v celku so sušenými paradajkami

Hlavné jedlá

Poznám viacero spôsobov morčacích prs pečených v celku, väčšinou sú prešpikované údenou slaninou. Porozmýšľala som...

prazdny

Hovädzí guláš Čovňomajvarechastojí a Pracovná polievka

Hovädzie mäso

Podľa mňa je guláš čiste improvizačné jedlo, kde nie je stanovené množstvo, typ a druh jednotlivých surovín...

prazdny

Katov bôčik

Bravčové mäso

Dostala jsem na email nádherně spracované recepty z bůčku a o jeden bych se s...

prazdny

Segedín

Bravčové mäso

Na toto jedlo existuje veľké množstvo receptov, ten svoj vlastný má každá domácnosť. O pravosti...

prazdny

Hortobagy palacinky

Bravčové mäso

Recept trochu náročný na prípravu, ale kto obľubuje maďarskú kuchyňu, neoľutuje tú námahu. Výsledok...

prazdny

Výdatná maďarská slepačia polievka

Polievky

Aké bolo moje prekvapenie, keď som v obchode uvidela maďarskú chladenú sliepku, krásne žltučkú, ...

prazdny

Maďarský guláš so slovenskou knedľou

Hovädzie mäso

Neviem či Maďarský guláš je naozaj maďarský alebo si ho len tak nazvali Slováci? Keďže sa u...